Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
Like Tree52
Полезно

 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 22.02.2015, 22:57   #1
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,981
Очки репутации:
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления.

Алкоголь является сильнейшим антидепрессантом, продается без рецепта и в малых дозах безвреден для организма в любых количествах. Однако война и тут коррективы вносит- некоторая ограниченность средств у жителей зоны АТО и рост цен несколько затрудняет доступ к алкоголю.
Предлагаю делиться рецептами и способами приготовления. Короче: как, из чего и на чем сделать спиртное.
Полезно: 4+
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.

Последний раз редактировалось в 08:37.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Пользователь сказал Фууу! - за это бесполезное сообщение:
митрик (23.02.2015)
Реклама
Старый 22.02.2015, 23:05   #2
Banned
Сообщений: 356
Очки репутации:
IP:
Доп. информация
По умолчанию

главное инструмент...
flak вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:07   #3
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 18,888
Очки репутации: 153,343
IP: Донбасс
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Рецептов не знаю.Помню только что сахару пошло изрядно и виноградный жмых использовался.
и в этом году сахар то дороговатенький, поэтому не уверена что будут ставить.Может из старого варенья?
__________________
Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
дещо спрощуючи, можна сказати - низькі тарифи і були причиною Майдану


Хондавод и Кирушка 1 -в списке игнорирования
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:10   #4
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,981
Очки репутации:
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Что бы получить самогон (самый простой вариант) нужен свекловичный сахар, фильтрованная вода и дрожжи.
Берем кастрюлю эмалированную 2-х ведерную, высыпаем туда 5 кг сахара, доливаем 15 л. воды и кладем 0,5 кг дрожжей. Дрожжи разминаем и наблюдаем. В идеале пены быть не должно, а должен быть эффект "открытого ситро". Если все в порядке накрываем крышкой и забываем дней на пять.
Готовность определяется по вкусу. Причем не кружкой жрать, а макнуть пальчик и облизать если сладости не ощущается- можно гнать.
При хорошем сахаре и дрожжах получите 7 литров самогона около 43%.
Лучшими были одесские дрожжи в красных пачках с буржуйским названием, к сожалению сейчас в Донецке их нет.

Сообщение добавлено в 23:10

Цитата:
Сообщение от @flak Посмотреть сообщение
главное инструмент...
и это то же, но об этом дальше.
Полезно: 2
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:10   #5
Аватар для Джин
Сообщений: 2,347
Очки репутации: 23,168
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Leprecon Посмотреть сообщение
Алкоголь является сильнейшим антидепрессантом, продается без рецепта и в малых дозах безвреден для организма в любых количествах. Однако война и тут коррективы вносит- некоторая ограниченность средств у жителей зоны АТО и рост цен несколько затрудняет доступ к алкоголю.
Предлагаю делиться рецептами и способами приготовления.
А способом распространения кто поделится? Точнее у кого можно попробовать?
__________________
"Всё, что нужно для торжества зла - это бездействие добрых людей".(с)
Джин вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:13   #6
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,981
Очки репутации:
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Может из старого варенья?
Можно и из варенья и из леденцов.... из халвы только нельзя.

Сообщение добавлено в 23:12

Цитата:
Сообщение от @Джин Посмотреть сообщение
А способом распространения кто поделится?
Распространение наказуемо по закону. Сделай сам.

Сообщение добавлено в 23:13

Кстати, вода имеет очень большое значение для качества конечного продукта.
Полезно: 2
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:17   #7
Аватар для Irеnе
Сообщений: 2,844
Очки репутации: 29,979
IP: Донбасс
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

А про сам аппарат никто ничего не пишет,кулибины предлагайте.
Irеnе вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:18   #8
Аватар для Джин
Сообщений: 2,347
Очки репутации: 23,168
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

[QUOTE=Leprecon;1860614]Можно и из варенья и из леденцов.... из халвы только нельзя.

Сообщение добавлено в 23:12


Распространение наказуемо по закону. Сделай сам.[COLOR="Silver"]

Сообщение добавлено в 23:13

к сожалению Юный техник уже давно не работает)))))))))))
__________________
"Всё, что нужно для торжества зла - это бездействие добрых людей".(с)
Джин вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:18   #9
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 18,888
Очки репутации: 153,343
IP: Донбасс
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Leprecon Посмотреть сообщение
7 литров самогона около 43%
Хороший выход.У нас самогонку продавали по 20грн за поллитра, значит 7л по 40грн=280грн.
Сахара 5кгХ15=75грн, плюсдрожжи, не знаю по чем.В общем, выгодно, даже сейчас.Будут гнать!
Если есть старое варенье, будет дешевле.200 грн выгоды.
__________________
Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
дещо спрощуючи, можна сказати - низькі тарифи і були причиною Майдану


Хондавод и Кирушка 1 -в списке игнорирования
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:19   #10
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,981
Очки репутации:
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @iramukha Посмотреть сообщение
А про сам аппарат никто ничего не пишет,кулибины предлагайте.
Дойдем и до аппарата. С тех пор как умер завод "Продмаш" выпускавший в свое время приличные аппараты серийно приходится выдумывать.
Про аппарат я завтра напишу, ставьте пока брагу. Виноград, что бы вино сделать все равно еще не поспел.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:20   #11
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 18,888
Очки репутации: 153,343
IP: Донбасс
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Джин Посмотреть сообщение
к сожалению Юный техник уже давно не работает)))))))))))
На жд.вокзале раньше можно было поспрошать.Теперь не знаю.Мы берем в долг у селян.
__________________
Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
дещо спрощуючи, можна сказати - низькі тарифи і були причиною Майдану


Хондавод и Кирушка 1 -в списке игнорирования
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:21   #12
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,981
Очки репутации:
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Джин Посмотреть сообщение
к сожалению Юный техник уже давно не работает)))))))))))
Рынок форева. Пластиковые трубы и медная трубка еще есть в продаже.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:22   #13
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 18,888
Очки репутации: 153,343
IP: Донбасс
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Leprecon Посмотреть сообщение
еще не поспел.
Не скоро.В сентябре.У нас в этом годе виноград погорел.
весь сгорел.
__________________
Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
дещо спрощуючи, можна сказати - низькі тарифи і були причиною Майдану


Хондавод и Кирушка 1 -в списке игнорирования
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:23   #14
Аватар для костя федотов
Сообщений: 4,544
Очки репутации:
IP: Switzerland
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

хлебное вино

4 кг пшеничной крупы ( ячка тоже потянет ) , 400 грам сухого солода ячменного , 100 грамм спиртовых дрожжей .( мокрые ,вонючие . те которые сухие в пакетиках -не походят.из тех спеките детям оладушки )
в выварку набодяживаем 20 литров воды , греем до 50 гадусов , отбираем литра 4 в них высыпаем солод ячменный ( предварительно его измельчив , если есть домашняя мельница - прикольно , если нет , на мясорубке потянет .) разбалтывем его там , это будет солодовое молочко . оставляем его пока в покое . а сами походим к выварке , которая осталсь грется , и в почти кипяшую . ну гдето градусов 90 воду , высыпаем крупу , и мешаем все время . варим кашу , чтоб не прогорала на дне . мешаем пока не закипит , пусть минут 10 покипит , при непрерывном помешивании . потом выключаем. как осстынет до температуры , что туда руку можно опустить и держать , (ну 50-40 С ) выливаем туда солодовое молоко . заматываем ватником и оставляеи на сутки . через сутки крахмал должен осахарится , пробуем на вкус , и на цвет. в ложку с этой хренью капаем капельку йода - посинел ,значит пусть еще постоит. если довольно сладкое и синего в ложке нет , то разводим 100 грамм дрожжей в литре воды не более 20с и выливаем в брагу , которая тоже не более 25 С . через сутки глядим -бурлит ? отлично посматриваем гдето 4-5 дней брага готова к перегонке (пробовать надо ) . гнать два раза , голову (200 грам) то на растирки или неще раз на перегон , тело гнать по вкусу , хвосты на перегонку .
Полезно: 2
костя федотов вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.02.2015, 23:23   #15
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,981
Очки репутации:
IP:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
У нас в этом годе виноград погорел.
весь сгорел.
У всех "сгорел".
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Любимые спиртные напитки
Делитесь ,кто какие напитки уважает и любит. Я обожаю нашу Русскую водочку под селёдочку .
Nordmen
Секреты приготовления борща
Борщ- наше все. Многие настолько его любят, что хотят есть на завтрак, обед и ужин. Но рецепт приготовления у каждой хозяюшки свой. Давайте делится...
Lucky



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.