Витаминки!!! нужны ли они?

@Lentochka · 14.05.2012, 16:18

http://www.youtube.com/watch?feature...&v=PrItCMnYPSo

@Dr. Manhattan · 14.05.2012, 16:20

Цитата:

Сообщение от Volkha

а всем остальным как быть?

на базар, например. купить морозилную камеру, и в сезон заморозить ведро вишень, смородины и т.д., на зиму.

ANGEL_ · 14.05.2012, 16:29

Цитата:

Сообщение от diverlin

на базар

а я по лицу продавцов на рынке не могу определить условия, в которых выращивались овощи и фрукты, какие удобрения использовались

@Dr. Manhattan · 14.05.2012, 16:44

+ Оффтоп

ANGEL_ · 14.05.2012, 16:45

Цитата:

Сообщение от diverlin

при хранении овощей их содержание уменьшается за несколько месяцев на 30–50%.

вывод:весной прошлогодние овощи особенно полезны))))

@uzer7 · 14.05.2012, 16:46

Цитата:

Сообщение от ANGEL_

вывод:весной прошлогодние овощи особенно полезны))))

А если как память?? ))))

ANGEL_ · 14.05.2012, 16:52

+ Оффтоп

Добавлено через 1 минуту

Цитата:

Сообщение от uzer7

как память

память о чём?о том, какие они были осенью?

Добавлено через 53 секунды

Цитата:

Сообщение от diverlin

при кипячении всётаки нитраты нейтрализуются

т.е. сыроеды страдают больше всех

@Dr. Manhattan · 14.05.2012, 16:54

Цитата:

Сообщение от ANGEL_

вывод:весной прошлогодние овощи особенно полезны))))

но там наверное и витаминов меньше) а вообше по ходу в салат лучше прошлогоднюю капусту нежели дорогую-молодую-зелёную. кстати в статье пишут свеклу нужно кушать только вареной, так как она сборник нитратов, вот чёрт! это мой основной сырой компонент в салате

, хотя свекла у меня вяленькая не этого года, может поэтому я всё ещё живой

ANGEL_ · 14.05.2012, 16:59

Цитата:

Сообщение от diverlin

витаминов меньше

думаю, что витамины не доживают, остаются, скорее всего, только минералы

@Dr. Manhattan · 14.05.2012, 17:01

+ Оффтоп

@uzer7 · 14.05.2012, 18:05

Цитата:

Сообщение от ANGEL_

память о чём?о том, какие они были осенью?

Ну да...

Цитата:

Сообщение от ANGEL_

+ Оффтоп

@Phill · 21.05.2012, 10:47

Цитата:

Сообщение от Volkha

да, хорошо, когда у людей есть возможность хотя бы часть своего рациона либо выращивать, либо покупать у проверенных фермеров. а всем остальным как быть? Ведь как выше уже писалось все практически у нас напичкано гадостью и химией всякой. И как в таких условиях растить детей и себе и им обеспечить здоровье? Пить витамины? Только вот все витамины которые продаются они по большей части усваиваются в наших организмах в мизерных количествах....И что делать?

Хороший вопрос!!!! Трудно сказать, что делать. Если конечно не менять самому место жительства - уехать в деревню, по дальше от города и выращивать там все самому. Понятно, что это не выход из положения, но другого варианта в голову не пришло.
А на счет витаминок и всяких чудо лекарств провитаминенных , это синтезированный продукт и не чего в них натурального нет, это любой фармацевт вам скажет. Как говориться временное убежище, т.е. временная мера эти колеса.

@Марина_V · 21.05.2012, 15:52

Цитата:

Сообщение от Liara

Моей подруге врач недавно сказал, что витамины, которые стоят меньше 100 грн., - туфта...

Как-то один мой приятель-врач подсчитал, что витамины сугубо натуральные должны стоить 10 у.е. за таблетку и больше (кстати, расчет его был вполне логичен, вероятно, он спер его у кого-то

). Так что рубеж в 100 грн. за упаковку - тоже туфта...

Добавлено через 7 минут
Вообще, миф о том, что синтетические витамины плохо усваиваются нашим организмом придумали производители особо дорогих витаминных БАДов, я думаю. Знаете, псевдологика в их суждениях есть, и даже есть крупицы правды (например, тот факт, что одни витамины ускоряют метаболизм и выведение других витаминов, потому при неправильном соотношении первых и вторых мультивитамины могут быть не слишком эффективны...). И можно было бы поверить, что не усваиваются синтетические витамины, если бы не одно "но": ПЕРЕДОЗИРОВКИ. Скажите, если синтетика не усваивается, как могут проявиться признаки избытка? Я просто видела своими глазами передоз В6 у ребенка (ну его в Ж!!!), у меня лежит на полке огромный трактат "Витамины в акушерстве", где черным по белому описаны случаи тератогенного воздействия вит А на плод (если он не усваивается, почему тогда дествует???), а рахит у детей по-прежнему лечится синтетическим вит Д (в последние годы совсем синтетическим водорастворимым Д3)... И т.д.

Добавлено через 1 минуту

Цитата:

Сообщение от ANGEL_

думаю, что витамины не доживают, остаются, скорее всего, только минералы

Да. В сырых фруктах даже при правильном хранении витамины живут не более 2 месяцев.

Добавлено через 3 минуты
И просто в дополнение: из истории открытия и синтеза витаминов

@Dr. Manhattan · 21.05.2012, 16:21

Цитата:

Сообщение от Марина_V

Скажите, если синтетика не усваивается, как могут проявиться признаки избытка?

может быть синтетический витамин усваевается с одной стороны, но с другой стороны он структурно неполный по с развнению с природным, т.е. получается если человеку нехватает витамина С и он обкушался аскорбинки, он всёравно не получил того чего так ожидает его организм, а передоз идёт по какойто локальной его структуре.

Добавлено через 7 минут

Цитата:

Сообщение от Марина_V

Да. В сырых фруктах даже при правильном хранении витамины живут не более 2 месяцев.

это не предел, если замораживать, то - дольше

@Phill · 31.05.2012, 12:15

Выяснили!!!! На данный момент, судя по ответам, получается так: витамины нужно получать из органики, а витамины в колесах, это крайняя мера.

Вообщем так: не жрите эти колеса

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой теме
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой теме: