Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 17.07.2009, 09:48   #16
Частично изолирован
Сообщений: 4,144
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

блин ну вот чего вы проблему развели с рецептами?
на каждый день готовить-проблем помоему вобще нет. а вот именно "порадовать".....

кстати вамже раскажи рецепты---так сразу начнутся бросание камне "а ты столько зарабатуешь что-бы я так гатовила?????????"

я на своем примере раскажу. чем меня моно порадовать.


я каждый день ем с удовольствием и ненадоедает:

а) катрофельное пюрэ + мясо

1. пюрэ обычное (картошка, молоко, масло, яйца соль)
мясо:
1.стейк. берешь отрезок кровавой говядины около 2 дм.кв толщиной 1.5-2 см и жаришь на раскаленной скороводке с перцем. сковородка обязательно чугунная. обязательно масло. нерафинированое. приколь в том чтобы быстро-быстро создать поджареную корочку на мясе(гермитичную)--чтобы кровь с него не вытекла на сковородку, а то херня получится. не стейк а просто жареная говядина.
2. курноги. на сковородке.обвалять в сухарях и специях. невкоем случае не тушить. должна быть корочка. со специями можно поигратся.
3. просто жареная свинина в кусочках.. лук и черный прец.
4. таж самая свинина только куски побольше и в духовке и под помидорами. интересно получается))

б) окрошка. обязательно на домашнем квасе без сахара и со сметаной.

в) салаты. обычные. помидоры+огурцы+лук. крабовый.

все быстро вкусно и ненадоедает.
Neurox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:51   #17
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

блин, тя шо радовать, шо на каждый день готовить - никакой разницы)))
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:51   #18
Длинноногая в душе
Аватар для ValeRiya
Сообщений: 1,070
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Я тут недавно супер яичницу надумала.
Нужны.
кабачки, помидоры, яйца, масло растительное, майонез, специи и соль.

Обжарить кабачки кружочками, сверху на жеренные кабачки положить помидоры несколько минут поджарить под крышкой. Яйца смешать с майонезом специями и солью, залить овощи этим раствором и жарить до готовности.
Сама не ожидала получилось вкусненько и как быстро. мин 15 всего.
__________________
Слаб не тот человек, который упал в грязь лицом, а тот, кто продолжает там лежать...
ValeRiya вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:53   #19
Аватар для Сбежавшая
Сообщений: 2,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ValeRiya Посмотреть сообщение
Сама не ожидала получилось вкусненько и как быстро. мин 15 всего.
во, яичница - это одно из блюд, в котором я асс...тоже, как начну экспериментировать...уууух...аж слюни потекли
__________________
мои фото здесь: http://picasaweb.google.ru/snysmymrik85

Снова несется по зною и снегу.
Характеристика: склонна к побегу...(с) Yankel


Желтые... красные... часто мелькают
Это колготки
Она убегает... (с) Инфантильная


Сбежавшая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:00   #20
Золотая середина
Аватар для Александр
Сообщений: 4,546
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

У меня Яичница - коронное блюдо!

Сало, колбаса, лук, помидоры, болгарский перец, морковь, сливочное масло, сыр, майонез - Вот это яичница. Готовить могу ее только на чугунной сковороде!!!
__________________
Системы безопасности http://www.doneckforum.com/forum224/...ml#post1635852
Александр вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:10   #21
Длинноногая в душе
Аватар для ValeRiya
Сообщений: 1,070
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Альтернатива окрошки.
Холодник
Ингридиенты. Свекла (вареная или запечёная), огурцы, яйца, лук зелёный, петрушка и укроп,соль, перец черный и кефир 1% (а вообще кому как нравится можно и пожирнее). В идеале конечно этот чудо суп делается с раковыми шейками, но так как это не позволительная роскошь можно обойтись мелкими креветками или ещё проще крабовыми палочками (хуже от этого не станет).
Приготовление. Свеклу, огурчики, зелень, яйца измельчит до нужных размеров, сложить всё в одну посудину посолить поперчить (если это крабовые палочки их тоже измельчит и ко всему остальныму добавить, если криветки или раки то позже). Вот, всю эту смесь залить кефиром, если покажется густым можно разбавить минеральной водой без газа регулируя соль.
Вкусно необычайно и освежает.
Фото не моё, содрала с Поварёнок.ру
__________________
Слаб не тот человек, который упал в грязь лицом, а тот, кто продолжает там лежать...
ValeRiya вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:26   #22
Частично изолирован
Сообщений: 4,144
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tul4ita England Посмотреть сообщение
блин, тя шо радовать, шо на каждый день готовить - никакой разницы)))
мну надо радовать каждый день просто))))
Neurox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:28   #23
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Neurox Посмотреть сообщение
мну надо радовать каждый день просто))))
благо хоть тя обрадовать просто и легко. ну, шо касается еды.
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:32   #24
Аватар для Beerless
Сообщений: 127
Очки репутации:
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Настоящие повара - мужчины.
Beerless вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:41   #25
Длинноногая в душе
Аватар для ValeRiya
Сообщений: 1,070
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Beerless Посмотреть сообщение
Настоящие повара - мужчины.
Да тут послушать....
Короче курица не птица....
__________________
Слаб не тот человек, который упал в грязь лицом, а тот, кто продолжает там лежать...
ValeRiya вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:43   #26
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Beerless Посмотреть сообщение
Настоящие повара - мужчины.
ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! равно как и много других "женских" работ....
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.07.2009, 09:48   #27
половинка редиски))
Аватар для aquamarine
Сообщений: 770
Очки репутации:
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Рецепт вкусного и простого блюда (фаршированный креветками картофель):

1. Берём картошку покрупнее
2. Разрезаем на две половинки
3. Аккуратно вынимаем сердцевину.
4. Запекаем в духовке.
5. Берём креветки
6. Аккуратно вынимаем шейки
7. Зажариваем
8. Берём шампиньоны или маринованные грибы и разрезаем на кусочки
9. Заполняем креветками и грибам картофелины, смешав с соевым майонезом.
10. Оборачиваем в фольгу картофелины с заправкой и на 10 мин. в духовку при установке температуры 180-200 С

__________________

aquamarine вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.07.2009, 13:00   #28
половинка редиски))
Аватар для aquamarine
Сообщений: 770
Очки репутации:
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Тирамису! Знаменитое блюдо готовится просто!
Для рецепта Вам потребуются:
для основы:
- печенье ladyfingers - 16 шт.
- шоколад белый - 30г
- банан - 2 шт.
- кофе в гранулах - 1ч.л.
- ром - 1 ч.л.
- молоко обезжиренное - 1/4 стакана
- какао порошок
- шоколадный сироп
- кофе вареный
- сахар гранулированный - 2 ст.л.
- ромовая эссенция - 1/4 ч.л.
для начинки:
- сыр маскапоне - 160г
- банан - 1 шт.
- банановая эссенция - 1 ч.л.
- ванилин - 1/4 ч.л.
- сахар - 1/2 стакана
- сахарная пудра - 1 ч.л.

Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко, кофейные гранулы, ром (можно заменить яблочным соком) сахар и ромовый экстракт. Перемешивать, пока сахар не растворится, а потом равномерно распределить жидкость по поверхности печений. При помощи лопатки тщательно перемешать сыр до получения однородной массы, добавить к нему банан, эссенцию и ванилин, потом добавить сахар и сахарную пудру. Лопаткой слегка "взбить" массу и наполнить ей кондитерский мешок. Выложить на тарелку 8 пропитанных печений, сверху выдавить половину банановой начинки, посыпать какао. Следующий слой печений намазать оставшейся начинкой и посыпать какао и тертым белым шоколадом.
__________________

aquamarine вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.07.2009, 12:54   #29
Аватар для gele
Сообщений: 34
Очки репутации:
Адрес: донецк
Доп. информация
По умолчанию

желейный тортик.
взять разное желе. обычно беру 3 пачки.когда застынет порезать мелкими кусочками. высыпать все в одну емкость и залить сметанкой нежирной. ее збить с 1,5 стакана сахара и 50 грамм растаявшего сливочного масла, пачечку желатина (большую)растворить в пол стакана воды. и все смешать,пока не застыло. обычно заливаю в кастрюльку с микроволновки. . потом в холодильник. через час готово. вкусно,сытно. а главное не жарко!
gele вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.07.2009, 12:57   #30
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

По-моему сюда еще ломают печенье, галетное или крекер.
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Альтернативная кулинария .
давайте делиться рецептами подручных блюд . главное -сьедобность и доступность ингридиентов для приготовления . никаких -осетров , семг и авокадо....
костя федотов
Рукоделие и кулинария
Тема для тех, кто любит готовить и занимается рукоделием. Если вы умеете фотографировать и описывать процесс изготовления, пишите, поделюсь как и где...
Кисточка
Кулинария глазами мужчин
Кто что может готовить и что можно есть сутками...
Funm1LkMAN



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.