Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 13.03.2011, 10:07   #301
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

вспомнила рецепт настойки под названием "Фараон",сама такую делала
берем бутылку водки,переливаем в банку,кидаем в нее мелко нарезанную цедру(3 мандарина или 1 апельсин),2 столовые ложки сухого чая каркаде,накрываем крышкой и ставим в прохладное темное место,я ставила под ванную,на 12 дней,можно и больше,выдержанней будет.
потом все процеживаем через ситечко,добавляем 2-3 столовые ложки меда,размешиваем пока он не растворится,переливаем обратно в красивую бутылочку и "вуаля",можете угощать гостей своим эксклюзивным напитком
перед употреблением бутылку взбалтывать,так как от меда будет осадок
настойка получается крепенькая,так что закусывайте хорошо
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.03.2011, 14:01   #302
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

приготовила роллы(с лососем-огурцом,авокадо-мягкий сыр, крабовыми палочками) теперь точно могу сказать ничего сложного, но все ньюансы обязательно соблюсти.
Урамаки(рисом наружу) правда еще надо попрактиковаться...немного кривоваты((
sanovna вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.03.2011, 17:51   #303
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

sanovna,а рис покупала специальный в разделе для суши и роллов,или взяла обычный шлифованный?
__________________
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:00   #304
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

девчушки,сегодня сделала суп с плавленными сырочками,не пожалела,такая нямка получается
__________________
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:04   #305
пришел и все испортил
Аватар для CHeeebox
Сообщений: 4,871
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ага ща еще и пасворд от почты напишу)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KETRIN Посмотреть сообщение
девчушки,сегодня сделала суп с плавленными сырочками,не пожалела,такая нямка получается
а я тоже пробывал варить суп с сыром, суп получился, но значительная часть сыра пристала ко дну*((((
CHeeebox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:07   #306
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от CHeeebox Посмотреть сообщение
но значительная часть сыра пристала ко дну*
не знаю из за чего у тебя так,у меня ничего не прилипло,вкинула порезанный кусочками в самом конце и помешивала
__________________
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:09   #307
пришел и все испортил
Аватар для CHeeebox
Сообщений: 4,871
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ага ща еще и пасворд от почты напишу)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KETRIN Посмотреть сообщение
не знаю из за чего у тебя так,у меня ничего не прилипло,вкинула порезанный кусочками в самом конце и помешивала __________________
а когда остыл ничего не было на дне? я просто когда на след. день его разогревал, то прилипшый сыр немного подгорел, и потом его было тяжеловато отмывать(
я правда твердый тертый сыр бросал, может в этом разница?!
CHeeebox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:13   #308
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от CHeeebox Посмотреть сообщение
а когда остыл ничего не было на дне?
нет,ничего такого

Цитата:
Сообщение от CHeeebox Посмотреть сообщение
я правда твердый тертый сыр бросал, может в этом разница?!
скорей всего,я даже не слышала что бы бросали твердый,только плавленный
__________________
KETRIN вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:16   #309
пришел и все испортил
Аватар для CHeeebox
Сообщений: 4,871
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ага ща еще и пасворд от почты напишу)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KETRIN Посмотреть сообщение
скорей всего,я даже не слышала что бы бросали твердый,только плавленный
в следющий раз куплю павленного, спасибо, а то мне вкус понравился, но из-за побочного действия думал больше не варить такой суп.
Теперь буду пробывать с плавленным, ежели у меня опять не получится(вдруг вопрос не в сыре, а в ручках кривеньких), опять тут отпишусь за пошаговыми действиями)
CHeeebox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:19   #310
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от CHeeebox Посмотреть сообщение
Теперь буду пробывать с плавленным,
дерзай,потом расскажешь как успехи
__________________
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:24   #311
Аватар для КАБАКА
Сообщений: 5,544
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Для супа лучше сырок"Звенигора"-жирный и легкоплавкий,для микроволновки тоже он хорош...
КАБАКА вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 21:31   #312
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

я Шостку брала,тоже хороший
__________________
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 24.03.2011, 22:37   #313
пришел и все испортил
Аватар для CHeeebox
Сообщений: 4,871
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ага ща еще и пасворд от почты напишу)
Доп. информация
По умолчанию

KETRIN,ты была, права, большое спасибо за наставления)
вся соль оказалась в сыре, использовал плавленый сыр, как итог пол кастрюли супа уже нет, полет нормальный)))
CHeeebox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 24.03.2011, 23:14   #314
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KETRIN Посмотреть сообщение
sanovna,а рис покупала специальный в разделе для суши и роллов,или взяла обычный шлифованный?
рис и такой и такой попробовала и по форме, и по клейкости, по цвету есть различие, поэтому лучше взять специальный
sanovna вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 25.03.2011, 08:27   #315
генеральша
Аватар для KETRIN
Сообщений: 3,108
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Улица Пушкина,дом Колотушкина,приходите в гости,поломаю кости ;)
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от CHeeebox Посмотреть сообщение
большое спасибо за наставления
всегда пожалуйста

Цитата:
Сообщение от sanovna Посмотреть сообщение
поэтому лучше взять специальный
спасибо,уже вчера купила в разделе для суши и роллов,на днях буду делать первый раз
__________________
KETRIN вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Альтернативная кулинария .
давайте делиться рецептами подручных блюд . главное -сьедобность и доступность ингридиентов для приготовления . никаких -осетров , семг и авокадо....
костя федотов
Рукоделие и кулинария
Тема для тех, кто любит готовить и занимается рукоделием. Если вы умеете фотографировать и описывать процесс изготовления, пишите, поделюсь как и где...
Кисточка
Кулинария глазами мужчин
Кто что может готовить и что можно есть сутками...
Funm1LkMAN



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.