Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 05.09.2010, 15:59   #76
Stels20j& amp;lucky
Аватар для Lucky
Сообщений: 3,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Приветик всем!
А чего в этой темке так тихо? Давайте делиться рецептами любимых блюд и напитков!

Напишу рецепт одного из любимых салатов.

Ингредиенты: 200 г ветчины, пол стакана риса, банка зеленого горошка, майонез, специи.

Приготовление: рис отварить, ветчину нарезать кубиками, добавить горошек (сок слить). Перемешать и заправить майонезом.

Молочный коктейль
1 стакан молока, 1 стакан сока (любого), 1 стаканчик белого мороженого.
Приготовление: Выложить мороженое из стаканчика в большую чашу, залить молоком и соком. Взбивать миксером 1- 2 минуты.

Приятного аппетита!

Добавлено через 8 минут
Сандра, спасибо за рецепт! А можно добавить картошку? Картофель с овощами наверное вкусный!

Добавлено через 1 минуту
Очень вкусное, сытное блюдо! Сегодня готовила!

300 г говядины (правда я купила свинину), 700 г картофеля (6-7 шт), 150 г твердого сыра, майонез, 100 г раст масла, перец, соль, приправы

Приготовление: Очищенный картофель нарезать соломкой, положить на сковороду или противень (сначала смазать раст маслом). Поместить в разогретую духовку и выпекать 30 мин. Мясо порезать большими кусками, отбить их, посолить, добавить приправы по вкусу. Выложить мясо на картошку, смазать майонезом, посыпать тертым сыром и поставить еще на 40 мин.

П.С. Чуть не забыла про лук! Ведь мясо любит соль и лук!
Небольшую луковицу порезать кольцами, положить сверху на картофель, а потом уже мясо.
__________________
Lucky вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 05.09.2010, 16:02   #77
Сообщений: 9,223
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lucky Посмотреть сообщение
Сандра, спасибо за рецепт! А можно добавить картошку? Картофель с овощами наверное вкусный!
Не за что!
С картошкой не пробовала. Сами овощи получаются очень нежные, мне кажется картошка будет их утяжелять.
Думаю, что такой салат великолепно подойдёт к картофельному пюре, но не к жареной картошке.
__________________
Задача мужчины - показать женщину во всей красе, чтобы она была ослепительна. И пусть другие мужчины сойдут с ума - они будут желать её, но она ваша...
Sandra вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 05.09.2010, 16:06   #78
Stels20j& amp;lucky
Аватар для Lucky
Сообщений: 3,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sandra Посмотреть сообщение
Не за что! С картошкой не пробовала. Сами овощи получаются очень нежные, мне кажется картошка будет их утяжелять. Думаю, что такой салат великолепно подойдёт к картофельному пюре, но не к жареной картошке. __________________
Как говорят, одна голова хорошо, а две лучше! Да, с картофельным пюре будет вкуснее! Надо попробовать!

Добавлено через 1 минуту
http://www.say7.info/cook/recipe/736...-Tigrenok.html
Lucky вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 05.09.2010, 16:08   #79
Сообщений: 9,223
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Сегодня готовила говяжье сердце в майонезе

Сердце порезать брусочками.
И выложить в гусятницу/кастрюлю с маслом. Добавить лук, порезанный полукольцами.
Отправить в духовку примерно на 25 минут.
Потом достать и залить майонезом. Так тушить ещё 5 минут.
Получилось вкусно)

Думаю, можно ещё кетчупа добавить туда, но не пробовала))

Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Lucky Посмотреть сообщение
http://www.say7.info/cook/recipe/736...-Tigrenok.html
Аааа, красота!!!
__________________
Задача мужчины - показать женщину во всей красе, чтобы она была ослепительна. И пусть другие мужчины сойдут с ума - они будут желать её, но она ваша...
Sandra вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 05.09.2010, 16:10   #80
Stels20j& amp;lucky
Аватар для Lucky
Сообщений: 3,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Сандра, на этом сайте ты найдешь много не сложных, вкусных и полезных рецептов!
Lucky вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2010, 11:28   #81
Аватар для Солнце
Сообщений: 8
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

СОТЭ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С БЕКОНОМ
575 г мелкого картофеля
3 ст л оливкового масла
250 г некопченого бекона, мелко порезанного
250 г маленьких шампиньонов, порезанных пополам
2 красные луковицы, очищенные и мелко порезанные
15 г сливочного масла
170 г маленьких помидорчиков
соль, черный молотый перец, петрушка


1. Порезать картофель на четвертинки, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 мин. Слить.

2. Нагреть 1 ст л масла в непригораемой сковороде, добавить бекон и обжаривать на среднем огне 5 минут. Добавить грибы, готовить, пока сок не испарится, отставить. Нагреть 1 ст л масла, добавить лук. Обжаривать до мягкости и отложить.

3. Разогреть оставшееся сливочное и оливковое масло, добавить картофель и обжаривать, пока он не будет хрустящим снаружи. Добавить помидоры и готовить 1 минуту. Вернуть в сковороду смесь с грибами, прогреть. Приправить по вкусу. Подавать, посыпав петрушкой.
Солнце вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2010, 11:34   #82
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Солнце Посмотреть сообщение
575 г мелкого картофеля
хорошо хоть не 532г
sanovna вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2010, 19:28   #83
алкотрансеры
Аватар для Ржевский
Сообщений: 6,182
Очки репутации: 82,817
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sandra Посмотреть сообщение
Аааа, красота!!!
ага, прикольно. из ресепта уберу лук и попробую
Ржевский вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2010, 19:50   #84
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

мне нравится очень шампиньоны фаршированные курочкой.

1.грибы помыть и удалить ножки(не выбрасывать)
2. поджать лук 3-4 мин, туда же филе курочки через 5 мин. мелко порезанные грибные ножки (буквально на минутку).довести до вкуса соль-перец-приправу (чтоб было чуть соленее обычного)
3 заполнить этим шляпки грибов, промазав противень маслом поставить в духовку 15-20 мин, затем положить треугольничек твердого сыра
3 подавать с белым вином или шампанским
sanovna вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.09.2010, 20:34   #85
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

дайте опробированный рецепт ткемали... в инете оч много... а я попробовала в кафе и хочу воплотить на кухне...
sanovna вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.09.2010, 20:41   #86
Stels20j& amp;lucky
Аватар для Lucky
Сообщений: 3,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от sanovna Посмотреть сообщение
дайте опробированный рецепт ткемали... в инете оч много... а я попробовала в кафе и хочу воплотить на кухне... __________________
вот очень хороший сайт http://www.say7.info
Lucky вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.09.2010, 21:01   #87
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

поисковиком умею пользоваться..
sanovna вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.09.2010, 21:07   #88
алкотрансеры
Аватар для Ржевский
Сообщений: 6,182
Очки репутации: 82,817
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от sanovna Посмотреть сообщение
мне нравится очень шампиньоны фаршированные курочкой.
1.грибы помыть и удалить ножки(не выбрасывать)
2. поджать лук 3-4 мин, туда же филе курочки через 5 мин. мелко порезанные
опять лук

ps: сегодня делал пасту арахисовую. прикольно, немного напоминает халву. в теплом виде не понравилось, в холодном гораздо больше на халву похоже. но чистить полтора часа арахис это жесть! больше этот опыт не повторю, тогда только ради спортивного интереса сделал
Ржевский вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.09.2010, 21:11   #89
Аватар для Passion
Сообщений: 5,334
Очки репутации: 60,275
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ржевский Посмотреть сообщение
сегодня делал пасту арахисовую.

Я даже не знаю как тобой восхищаться - вот это у тебя терпение!
__________________
Красота тела может привлечь, но лишь красота Души может удержать.
Passion вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 16.09.2010, 21:20   #90
Аватар для sanovna
Сообщений: 3,944
Очки репутации: 44,325
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ржевский Посмотреть сообщение
опять лук

ps: сегодня делал пасту арахисовую. прикольно, немного напоминает халву. в теплом виде не понравилось, в холодном гораздо больше на халву похоже. но чистить полтора часа арахис это жесть! больше этот опыт не повторю, тогда только ради спортивного интереса сделал
ну не зна,не ложи лук, если не любишь...

а вобще-то кому-то из женского пола сокровище достанется или досталось... капуста, теперь арахисовая паста...удивляешь..
sanovna вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Альтернативная кулинария .
давайте делиться рецептами подручных блюд . главное -сьедобность и доступность ингридиентов для приготовления . никаких -осетров , семг и авокадо....
костя федотов
Рукоделие и кулинария
Тема для тех, кто любит готовить и занимается рукоделием. Если вы умеете фотографировать и описывать процесс изготовления, пишите, поделюсь как и где...
Кисточка
Кулинария глазами мужчин
Кто что может готовить и что можно есть сутками...
Funm1LkMAN



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.