Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 26.03.2009, 07:45   #1
Сообщений: 4
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию Кулинария. Давайте делиться рецептиками

Любите баловать ваших родных?Давайте делится рецептиками??Обожаю итальянскую кухню!!

Ризотто по-милански


Мелко нашинкованный лук слегка пассеруют. Рис промывают, отсушивают и добавляют в лук. Прогревают, помешивая, пока рис не станет прозрачным. Вливают бульон, заправляют солью и перцем и тушат до готовности. Половину требуемого по рецепту количества тертого сыра смешивают с рисом. Припущенные шампиньоны и нарезанные ломтиками помидоры кладут в смазанную жиром и обсыпанную тертым сыром форму, сверху плотно укладывают горячий рис, затем форму опрокидывают на подогретое блюдо. Подают к столу, посыпав оставшимся сыром.
Легко и просто!Приятного аппетита!
Рецепт с сайта Вкусно с RussianFood.com! Рецепты приготовления блюд: как приготовить салат,суп,шашлык,торт,пирог,соус,мясо,рыбу,рис,кур ицу
Rinato4ka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.03.2009, 12:42   #2
Длинноногая в душе
Аватар для ValeRiya
Сообщений: 1,070
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

А вот совершенно простой рецепт рыбка в духовке.
Для блюда нужны:
Рыба (люблю пеленгаса)
Лук
Помидоры
Специи по вкусу
Твёрдый сыр
Майонез
Соль
Растительное масло

В какую нибудь посудину, которую можна в духовку запихнуть, типа сковороды не глубокую, уложить фольгу и нанести не много растительного масла,выложить лук, заранее замаринованый, а сверху него помидоры, на помидоры положить кусочки рыбы натёртые солью, специями и майонезем и в духовку. Ждём когда рыба будет готова на 70%, достаём и посыпаем это всё действо тёртым сыром и держим в духовке пока сыр не запечётся корочкой. Достаём из духовки и едим.
ValeRiya вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2009, 21:47   #3
Золотая середина
Аватар для Александр
Сообщений: 4,546
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Поделитесь, плиззз, рецептиками приготовления блюд "По Корейски"
__________________
Системы безопасности http://www.doneckforum.com/forum224/...ml#post1635852
Александр вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.07.2009, 19:14   #4
Сообщений: 4
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Быстрая пицца с мясом


Батон белого хлеба разрезать пополам, вынуть мякиш. Половинки батона обмакнуть в сливки, разложить на противне и начинить разнообразным фаршем. Смешать сыр, рубленое мясо, сверху залить яйцом, взбитым со сметаной. Запекать 25 мин в духовке, разогретой до 245° С.

Фарш для мясной пиццы может быть каким угодно — рубленая ветчина, холодные котлеты, сосиски с помидорами. Для пиццы подойдут любые продукты из вашего холодильника.
Приятного аппетита!
Rinato4ka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.07.2009, 19:20   #5
Золотая середина
Аватар для Александр
Сообщений: 4,546
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Rinato4ka Посмотреть сообщение
Быстрая пицца с мясом


Батон белого хлеба разрезать пополам, вынуть мякиш. Половинки батона обмакнуть в сливки, разложить на противне и начинить разнообразным фаршем. Смешать сыр, рубленое мясо, сверху залить яйцом, взбитым со сметаной. Запекать 25 мин в духовке, разогретой до 245° С.

Фарш для мясной пиццы может быть каким угодно — рубленая ветчина, холодные котлеты, сосиски с помидорами. Для пиццы подойдут любые продукты из вашего холодильника.
Приятного аппетита!
Аппетино, думаю выглядит, но думаю это более кавказское блюдо нежели пицца
__________________
Системы безопасности http://www.doneckforum.com/forum224/...ml#post1635852
Александр вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 08:58   #6
Аватар для Сбежавшая
Сообщений: 2,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Ребят, я не умею готовить...вернее, умею, но пару блюд всего...
посоветуйте самые бытовые рецепты, как говорится, на скорую руку, но вкусные и необычные (НЕ ВЫПЕЧКА!!!!)
__________________
мои фото здесь: http://picasaweb.google.ru/snysmymrik85

Снова несется по зною и снегу.
Характеристика: склонна к побегу...(с) Yankel


Желтые... красные... часто мелькают
Это колготки
Она убегает... (с) Инфантильная


Сбежавшая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:07   #7
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сбежавшая Посмотреть сообщение
Ребят, я не умею готовить...вернее, умею, но пару блюд всего...
посоветуйте самые бытовые рецепты, как говорится, на скорую руку, но вкусные и необычные (НЕ ВЫПЕЧКА!!!!)
Практически аналогично....

Выбирай)))) драники, оладики, картошка как угодно, макароны не считаются, суп молочный, курноги на сковородке в банальном майонезе со специями, отбивнушки, салаты - берешь любой рецепт и ваяешь, курица, запеченная в вине, в рукаве или фольге, если запекать - можно напихать еще и овощей - перчик, картошечка помидорчки - будет вкусный ароматный гарнир сразу...... Супы-борщи-холодцы - не умею(((((((

Рыба и грибы также еще не дошли до моих рук((((((


А вообще - чем дальше - тем меньше внимания обращаю на рецепты, че есть в холодильнике, то и юзаю.
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:08   #8
Частично изолирован
Сообщений: 4,144
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tul4ita England Посмотреть сообщение
холодцы - не умею(((((((
а надо-бы. ням ням.

Цитата:
Сообщение от Tul4ita England Посмотреть сообщение
че есть в холодильнике, то и юзаю.
на самом деле прально. готовка--это всегда импровизация. тупо по рецептам готовить--всегда почти фигня получается
Neurox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:12   #9
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Neurox Посмотреть сообщение
а надо-бы. ням ням.
а сам без рук???? коли я пока без оных....
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:13   #10
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

Мужчина, предлагай рецепты на скорую руку для "любящих покушать парней".
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:17   #11
Частично изолирован
Сообщений: 4,144
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

мои рецепты останутся в секрете))
к томуже я хоть и умею но нелюблю готовить
Neurox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:19   #12
Аватар для Сбежавшая
Сообщений: 2,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tul4ita England Посмотреть сообщение
Мужчина, предлагай рецепты на скорую руку для "любящих покушать парней".
и я за...ребята, присоединяйтесь...очень интересны мужские рецепты
__________________
мои фото здесь: http://picasaweb.google.ru/snysmymrik85

Снова несется по зною и снегу.
Характеристика: склонна к побегу...(с) Yankel


Желтые... красные... часто мелькают
Это колготки
Она убегает... (с) Инфантильная


Сбежавшая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:21   #13
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

ну так и шо. я ж тоже не люблю. так шо вперед!!!!!!!!!!!!! Я ж не прошу секретные рецепты, только так, на каждый день. Выручай)))))
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:23   #14
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сбежавшая Посмотреть сообщение
очень интересны мужские рецепты
они такие мило-ленивые и при этом гиперкалорийные
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:31   #15
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

У мну папа всегда так говорит, если ему не нравится что-то новое мамой приготовленное:"Это тебе БАБЫ специально насоветовали, шоб на одного свободного мужика больше стало". Так шо мужские рецепты становятся ооооочень интересными, особенно в свете того, что кормить-то дорогих мужчин надо, не нам же, женщинам жевать не прекращая круглосуточно
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:48   #16
Частично изолирован
Сообщений: 4,144
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

блин ну вот чего вы проблему развели с рецептами?
на каждый день готовить-проблем помоему вобще нет. а вот именно "порадовать".....

кстати вамже раскажи рецепты---так сразу начнутся бросание камне "а ты столько зарабатуешь что-бы я так гатовила?????????"

я на своем примере раскажу. чем меня моно порадовать.


я каждый день ем с удовольствием и ненадоедает:

а) катрофельное пюрэ + мясо

1. пюрэ обычное (картошка, молоко, масло, яйца соль)
мясо:
1.стейк. берешь отрезок кровавой говядины около 2 дм.кв толщиной 1.5-2 см и жаришь на раскаленной скороводке с перцем. сковородка обязательно чугунная. обязательно масло. нерафинированое. приколь в том чтобы быстро-быстро создать поджареную корочку на мясе(гермитичную)--чтобы кровь с него не вытекла на сковородку, а то херня получится. не стейк а просто жареная говядина.
2. курноги. на сковородке.обвалять в сухарях и специях. невкоем случае не тушить. должна быть корочка. со специями можно поигратся.
3. просто жареная свинина в кусочках.. лук и черный прец.
4. таж самая свинина только куски побольше и в духовке и под помидорами. интересно получается))

б) окрошка. обязательно на домашнем квасе без сахара и со сметаной.

в) салаты. обычные. помидоры+огурцы+лук. крабовый.

все быстро вкусно и ненадоедает.
Neurox вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:51   #17
Аватар для Tul4ita England
Сообщений: 9,275
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: ЕнДоЗаДнеМаКиевка
Доп. информация
По умолчанию

блин, тя шо радовать, шо на каждый день готовить - никакой разницы)))
__________________
Пусть сбудется у тебя все то, что пожелал кому-то.
Tul4ita England вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:51   #18
Длинноногая в душе
Аватар для ValeRiya
Сообщений: 1,070
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Я тут недавно супер яичницу надумала.
Нужны.
кабачки, помидоры, яйца, масло растительное, майонез, специи и соль.

Обжарить кабачки кружочками, сверху на жеренные кабачки положить помидоры несколько минут поджарить под крышкой. Яйца смешать с майонезом специями и солью, залить овощи этим раствором и жарить до готовности.
Сама не ожидала получилось вкусненько и как быстро. мин 15 всего.
__________________
Слаб не тот человек, который упал в грязь лицом, а тот, кто продолжает там лежать...
ValeRiya вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 09:53   #19
Аватар для Сбежавшая
Сообщений: 2,328
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ValeRiya Посмотреть сообщение
Сама не ожидала получилось вкусненько и как быстро. мин 15 всего.
во, яичница - это одно из блюд, в котором я асс...тоже, как начну экспериментировать...уууух...аж слюни потекли
__________________
мои фото здесь: http://picasaweb.google.ru/snysmymrik85

Снова несется по зною и снегу.
Характеристика: склонна к побегу...(с) Yankel


Желтые... красные... часто мелькают
Это колготки
Она убегает... (с) Инфантильная


Сбежавшая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.07.2009, 10:00   #20
Золотая середина
Аватар для Александр
Сообщений: 4,546
Очки репутации:
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

У меня Яичница - коронное блюдо!

Сало, колбаса, лук, помидоры, болгарский перец, морковь, сливочное масло, сыр, майонез - Вот это яичница. Готовить могу ее только на чугунной сковороде!!!
__________________
Системы безопасности http://www.doneckforum.com/forum224/...ml#post1635852
Александр вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Альтернативная кулинария .
давайте делиться рецептами подручных блюд . главное -сьедобность и доступность ингридиентов для приготовления . никаких -осетров , семг и авокадо....
костя федотов
Рукоделие и кулинария
Тема для тех, кто любит готовить и занимается рукоделием. Если вы умеете фотографировать и описывать процесс изготовления, пишите, поделюсь как и где...
Кисточка
Кулинария глазами мужчин
Кто что может готовить и что можно есть сутками...
Funm1LkMAN



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.