А вы любите сало?

@Свин · 06.09.2014, 09:06

Є саморобна книжка із більше як ста рецептів приготування сала і страв із нього. Є навіть сало у шоколаді. З фотографіями. Там є такі страви, що і знати не будеш, що то сало. Основа - рецепти із інтернету. Всі практично випробувані і дегустовані.
Але, як кажуть, на "вкус и цвет товарища нет"...
Я їм залюбки. Особливо копчене.

@Азик · 06.09.2014, 19:22

Цитата:

Сообщение от @Людмилла

А я его с детства не ела. Бабушка у меня полтавчанка, нажарит яичницу с салом, а я его отгребаю, отгребаю...

Это вопрос привычки. На всякий случай (какой? голода и неурядиц?) подсадил дочек на сало в их раннем детстве. Делал, как всегда: скушай не глядя (крохотный кусочек) - и забудь. Они, зажмурившись, жевали и глотали... Больше не предлагал. Прошли годы - хрючат, не моргнув глазом

Еще старшей в детстве не нравилась черная икра - тот же подход - теперь скучает

@митрик · 06.09.2014, 19:45

Вам бы жрать всё,нет что бы о высоком подумать.Совместить приятное с полезным.
http://spoon.com.ua/2011/12/muzej-sala-vo-lvove-foto/

@Poltki · 06.09.2014, 21:20

Сало - сила!

@Petrovi4-77 · 06.09.2014, 22:56

Сейчас сало-стратегический продукт

@сэмэн · 06.09.2014, 23:37

Цитата:

Сообщение от Petrovi4-77

Сейчас сало-стратегический продукт

Берем сало с прорезью,в кастрюлю,доводим до кипения,и ждем пять минут,вынимаем на разделочную доску,ждем пока остынет,в ступку кидаем перец черный,красный,соль,наломать лавровый лист,все перетереть,лучше пусть фракции черного перца остаются крупными, чистим чеснок,дольки режим на длинные кусочки,а теперь за работу, делаем надрезы и шпигуем сало чесночком,затем каждый кусочек пересыпаем нашими специями, заматываем в фольгу и в холодильник на два дня(если выдержите)).....когда будете кушать ,то поосторожней шо б пальцы не покусали,а кушать надо так ,нарезаем тонюсинькими кусочками,черный хлебчик, и конечно пятьдесят грамм,лучше президентский стандарт,из Житомира,на бруньках,у меня пятьюдесятью не обходится,а шо делать,если душа просит?

@Грузчик · 06.09.2014, 23:54

Сало обожаю. Нет лучше еды чем базарное сало из холодильника и маринованного чесночка с ледяной водочкой...

@Азик · 07.09.2014, 00:03

@Грузчик, прэлесть

Как это:

.

@Грузчик · 07.09.2014, 00:06

Цитата:

Сообщение от @Азик

@Грузчик, прэлесть Как это:

К моему стыду, не знаю, но тоже очень нравится,

@Petrovi4-77 · 07.09.2014, 00:37

@сэмэн,Ах черт соблазнительно сказал!

@Михайлина · 22.10.2014, 14:31

Это один из продуктов, который я не стану есть даже под угрозой расстрела.

@Leprecon · 22.10.2014, 14:42

Цитата:

Сообщение от @Михайлина

Это один из продуктов, который я не стану есть даже под угрозой расстрела.

"У всех свои недостатки"(с)
"Если правоверный мусульманин умрет от голода, Аллаху не станет лучше. Отрежьте и мне кусочек"(с) фольклор флотский

@КАРАБІН · 22.10.2014, 14:50

Цитата:

Сообщение от Михайлина

Это один из продуктов, который я не стану есть даже под угрозой расстрела.

вы просто не пробовали расстрел, сало лучше расстрела..

~~rmm~~ · 22.10.2014, 17:02

Вот если дадите рецептик как мариновать сало по Украински,буду вам признателен.

Сообщение добавлено в 18:53

Цитата:

Сообщение от сэмэн

Берем сало с прорезью,в кастрюлю,доводим до кипения,и ждем пять минут,вынимаем на разделочную доску,ждем пока остынет,в ступку кидаем перец черный,красный,соль,наломать лавровый лист,все перетереть,лучше пусть фракции черного перца остаются крупными, чистим чеснок,дольки режим на длинные кусочки,а теперь за работу, делаем надрезы и шпигуем сало чесночком,затем каждый кусочек пересыпаем нашими специями, заматываем в фольгу и в холодильник на два дня(если выдержите)).....когда будете кушать ,то поосторожней шо б пальцы не покусали,а кушать надо так ,нарезаем тонюсинькими кусочками,черный хлебчик, и конечно пятьдесят грамм,лучше президентский стандарт,из Житомира,на бруньках,у меня пятьюдесятью не обходится,а шо делать,если душа просит?

Ммм надо попробовать! Спасибо! Может ещё у кого рецепт есть?

Сообщение добавлено в 19:02

Прошу прислать сало))) Оплата при получении)))Можно кг так 10.Для личного употребления))))

@Макари · 28.01.2015, 11:33

Обожаю!! Особенно с бородинским хлебом, и с чесноком вприкусочку.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой теме
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой теме:

Похожие темы
Тема	Автор
Окрошка! Любите? Окрошка тоже разная бывает... Как-то кефир ни там, ни в "борще" доверия не вызывает ) Выделено отсюда - ...	arven
Кого вы из знаменитостей не любите? Готов убить Тимати. Кумарит Билан.	Jexter
Любите ли Вы Новый год? Вопрос простой. Любите ли вы Новый Год? Да, нет... почему? Какое у вас настроение в декабре-январе?	Анастасия
Водка, Б-52, сало и пористый шоколад... ;) Не умеем, украинцы научите... как можно выпить, и оставаться при свелой памяти=)))	Festival
Сало из Донецка (Россия) Пограничники Луганской области задержали трех жителей Луганщины (двух женщин и мужчину), которые переносили через границу сумки с салом. ...	Александр