Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 27.06.2012, 04:20   #106
Аватар для kulik
Сообщений: 47
Очки репутации: 7,190
Доп. информация
По умолчанию

сало - это деликатес
kulik вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.07.2012, 22:58   #107
Сообщений: 42
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

сало нельзя не любить
Шансон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.07.2012, 23:13   #108
Аватар для фред
Сообщений: 8,985
Очки репутации: 74,542
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк, Украина
Доп. информация
По умолчанию

вступайте в клуб любителей сала!
http://www.doneckforum.com/groups/31/
фред вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 21:24   #109
Аватар для Маргарита*
Сообщений: 14
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Сало люблю в любом виде . вот недавно купили настоящее , деревенское, копченое ( такое сейчас не купишь в магазинах), вкус -непередаваемый, пишу и слюнки глотаю......

Добавлено через 10 минут
Не выдержала пошла отрезала кусочек, а время то 22:30
Маргарита* вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.08.2012, 12:22   #110
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Польза и вред сала

04.08.2012 22:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Настоящее свиное сало — это подкожный жир со шкуркой. Наиболее полезно оно в солёном виде, с чесноком или с перцем. А англичане и американцы едят внутримышечный жир с беконом или шейкой, потому и толстеют. Немцы едят варёное сало с картошкой, что тоже не способствует стройности фигуры, пишет Польза и вред продуктов

Пользу сала при этом невозможно оспорить. Оно содержит чрезвычайно необходимые человеку жирорастворимые витамины А, D, Е, абсолютно не содержит канцерогенов, никогда не бывает радиоактивным. Сало имеет исключительно полезную арахидоновую кислоту, которая относится к ненасыщенным жирам, необходимым организму. Употребление сала в разумных пределах является чрезвычайно эффективной противовирусной профилактикой, особенно в зимнее, холодное время года. Можно определенно сказать, что сало содержит основную часть таблицы Менделеева. Полезные свойства сала неоспоримы, стоит только знать меру его применения в пищу.

В этом продукте имеется селен, так необходимый для жизнедеятельности человека, причем содержится он в оптимальном, хорошо усваиваемом виде. Почти 80% россиян испытывают острый недостаток этого вещества, особенно это относится к курильщикам, беременным женщинам, кормящим матерям, спортсменам. Так как сало часто соседствует с чесноком, то селен организм получает в двойном объеме, потому что чеснок тоже включает в свой состав этот элемент. Как бы сало ни пугало людей повышением объемов и веса, полностью исключать его из рациона питания не следует. Оно исключительно полезно при анемии, считается профилактическим средством против эпилепсии, старческого слабоумия.

Полезные свойства сала часто и успешно используются в народной медицине. При наружном применении сало значительно эффективней многих кремов и мазей, производимых промышленностью. Так, зубную боль поможет снять небольшой ломтик сала, очищенный от соли, нужно приложить его на больной зуб на полчаса. При нарушении подвижности суставов, образовавшихся после травмы, поможет свиной жир, смешанный с солью. Наложенная плотная согревающая повязка этой смеси уменьшит боль, ускорит выздоровление. Народное средство на основе применения старого сала, истолченного с небольшим количеством репчатого лука и используемого в качестве медицинской свечки домашнего приготовления, поможет эффективно вылечить геморрой, если использовать это средство на ночь целую неделю. Сало применяют для выведения бородавок, растопив две части сала и одну часть толченого чеснока. Эту смесь необходимо наносить на бородавку ежедневно, укрепив плотной повязкой.

Пользу сало приносит даже в косметологии. Оно является натуральным косметическим средством, эффективно поставляющим внутрь кожи полезные вещества, которые способствуют омолаживанию, оздоровлению кожи лица и тела. Это немаловажный фактор, если учесть, что настоящее время принесло огромное количество развивающейся синтетической косметики, включающей в свой состав лишь крохи истинно натуральных продуктов. В современном мире совершенно забыты рецепты по уходу за кожей лица и тела на основе сала. Издавна, чтобы избавить кожу лица от холода и ветра, использовали смазывание кусочком сала открытых мест. Получалась прекрасная защита и эффективное питание кожи. Многие женщины, любительницы ровного красивого загара, используют ломтик сала вместо крема для загара. Сало помогает ровно загореть, при этом совершенно не получив солнечных ожогов.

Многие считают, что сало может причинить вред здоровью, однако как гласит народная мудрость: «Толстеют не от свиного сала, а от его количества». То же самое можно сказать и о вреде сала для организма. На сегодняшний день, даже официальная медицина признаёт пользу свиного сала для людей любого возраста, если оно употребляется в оптимальных количествах. Сало — очень калорийный и жирный продукт. Его калорийность на 100 граммов составляет 770 килокалорий, 67 % процентов из которых приходится на долю животных жиров. Т.е. 100 граммов сала полностью покрывают рекомендованную дневную дозу животных жиров.

От сала можно очень быстро набрать лишний вес, что очень вредно. Наш дневной рацион состоит не только из одного сала, то есть очень большой риск употребить намного больше жиров и килокалорий, чем это рекомендовано в норме, что в конечном итоге выльется в увеличении подкожного жира и ожирении внутренних органов;

Свиное сало может быть заражено паразитами, если при его заготовке не были соблюдены правила безопасности;Сало категорически нельзя употреблять больным холециститом и панкреатитом, т.к. это может вызвать обострение болезни.Притом, что сало содержит уже упомянутые витамины, их количество в составе сала невелико. Поэтому сало не может быть рассмотрено как их ежедневный источник.

Свиное соленое сало действительно имеет приятный вкус и многие полезные свойства. Однако, несмотря на это, необходимо относится к нему как к продукту, не рекомендованному к ежедневному употреблению, тем более в больших количествах. При желании и возможности, сало должно стать редким и количественно небольшим деликатесом на Вашем столе. В этом случае оно будет приносить только пользу и никогда не приестся.

Агро Перспектива Обсудить

Добавлено через 3 минуты
Цитата:
Сообщение от Leprecon Посмотреть сообщение
При желании и возможности, сало должно стать редким и количественно небольшим деликатесом на Вашем столе. В этом случае оно будет приносить только пользу и никогда не приестся.
Вот это реальное гонево. Сало не приедается и всегда приносит пользу.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 31.08.2012, 08:50   #111
Сообщений: 14
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Хоть у меня в роду предки были козаками, но сало не люблю!
Factor вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 31.08.2012, 19:10   #112
Аватар для Shustovos
Сообщений: 294
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Сальцо?О да...когда голодом морит,сальцо за милую душу слопаю!А так его не ем
__________________
«Государство существует не для того, чтобы превращать земную жизнь в рай, а для того, чтобы помешать ей окончательно превратиться в ад».
Shustovos вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 03.11.2012, 20:32   #113
Любит Лилю !
Аватар для Nordmen
Сообщений: 7,440
Очки репутации: 193,574
Доп. информация
По умолчанию

Сало с горчицей очень вкусное.:ANYWORD:
Миниатюры
p1060381.jpg  
__________________
Бандеровцы,"Вы мне ,гады ,ещё за Одессу ответите!"
Nordmen вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 04.11.2012, 02:22   #114
Аватар для Лиля
Сообщений: 11,618
Очки репутации: 72,814
Доп. информация
По умолчанию

немножко можно
__________________
чем больше я узнаю людей, тем больше я люблю лошадей
Лиля вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 04.11.2012, 02:30   #115
Аватар для Moreman
Сообщений: 339
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Прекратите разговоры о сале! Пропаганда наркотиков запрещена по закону!

(подсел на сало давно и прочно)
Moreman вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 04.11.2012, 17:38   #116
Аватар для Free Bird
Сообщений: 2,604
Очки репутации: 30,872
Адрес: г.Хмельницкий
Доп. информация
По умолчанию

Ну,мне нельзя это кушать-непереносимость! Просто на него смотрю!
Free Bird вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 05.11.2012, 09:28   #117
Любит Лилю !
Аватар для Nordmen
Сообщений: 7,440
Очки репутации: 193,574
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Free Bird Посмотреть сообщение
Ну,мне нельзя это кушать-непереносимость! Просто на него смотрю!
А вы пожарте , сало с глазуньей.
Миниатюры
p1060371.jpg  
__________________
Бандеровцы,"Вы мне ,гады ,ещё за Одессу ответите!"
Nordmen вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2012, 22:51   #118
Любит Лилю !
Аватар для Nordmen
Сообщений: 7,440
Очки репутации: 193,574
Доп. информация
По умолчанию

Люблю салушко покушать ночью с огурчиками и помидорчиками.:ANYWORD:
Миниатюры
p1060425.jpg  
__________________
Бандеровцы,"Вы мне ,гады ,ещё за Одессу ответите!"
Nordmen вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2012, 23:51   #119
Сообщений: 25
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Дык как же без сала-то!
__________________
Нужно идти туда, куда хочется, а не туда, куда якобы надо. Быть свободным
fiamme вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 09.11.2012, 11:40   #120
Аватар для Free Bird
Сообщений: 2,604
Очки репутации: 30,872
Адрес: г.Хмельницкий
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nordmen Посмотреть сообщение
А вы пожарте , сало с глазуньей.
Тем более нельзя!!!
Free Bird вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Окрошка! Любите?
Окрошка тоже разная бывает... Как-то кефир ни там, ни в "борще" доверия не вызывает ) Выделено отсюда - ...
arven
Кого вы из знаменитостей не любите?
Готов убить Тимати. Кумарит Билан.
Jexter
Любите ли Вы Новый год?
Вопрос простой. Любите ли вы Новый Год? Да, нет... почему? Какое у вас настроение в декабре-январе?
Анастасия
Водка, Б-52, сало и пористый шоколад... ;)
Не умеем, украинцы научите... как можно выпить, и оставаться при свелой памяти=)))
Festival
Сало из Донецка (Россия)
Пограничники Луганской области задержали трех жителей Луганщины (двух женщин и мужчину), которые переносили через границу сумки с салом. ...
Александр



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.