Суп. Рецепты и советы

@Хлопушка

@doc6712, дамская голова- потемки.

@Азик

Тоже не втыкаю, зачем вообще в борще добавочная кислота. Мой ЖКХ протестует. Сообщение добавлено в 17:53 Цитата: Сообщение от @Азик Мой ЖКХ Пардон. ЖКТ, конечно.

__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)

@Irеnе

Уксус в борщ-это извращение,даже если он яблочный. Можно добавить чуть-чуть лимонного сока,но это для тех,кто любит кислый борщ. Я вот люблю кисло-сладкий,поэтому в зажарку с томатом добавляю сахар,пол чайной ложки. И вообще ,сам по себе томат или помидоры дают достаточно кислоты. Не делайте из украинского борща русские щи.

@doc6712

Цитата: Сообщение от @Vredinka Не делайте из украинского борща русские щи. не надо шовинизма...руские щчи - нормальная еда))

@Фараон

Цитата: Сообщение от @Хлопушка Огурцы корнишоны — 5 шт. Фигня!Только соленые!!!Именно соленые,квашенные!!! Цитата: Сообщение от @Хлопушка Картофель -2-3 шт. Лишнее!!!! Цитата: Сообщение от @Хлопушка Морковь —1- 2 шт. И на фиг не надо!!!! Цитата: Сообщение от @Хлопушка Лимон — 4 кружочка В тарелку,перед подачей! Цитата: Сообщение от @Хлопушка Лук — 1 шт. Маловато будет!Две,а еще лучше три!!! Цитата: Сообщение от @korollina вкуснее будет, если сделать несколько видов мяса и колбасы. Да ясен перец!И непременно что нибудь по копченестее!! Цитата: Сообщение от @Оrion В украинской кухне буряк сквашивали, Ето как?

__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец

@Хлопушка

@Фараон, у каждого свой рецепт. Главное чтобы было вкусно.

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@doc6712

Цитата: Сообщение от @Хлопушка @Фараон, у каждого свой рецепт у него манька такая - главное - доебаццо))...его ваще плохо кормят)

@Irеnе

@Фараон, Также ,как делают свекольный квас.

Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)

@Азик

Цитата: Сообщение от @Фараон Ето как? Банально. Так же, как квасят капусту с морковкой. Такое и сейчас практикуют. Бабки "борщевую закваску" продают. Там еще рассол за типа квас пить можно. Но, меня не вдохновляет. Ни шти из квашенной капусты, ни типа борщ их квашенного буряка. Эти канонические рецепты устарели на 250 лет. После картофельной (и другой пасленовой) экспансии как-то глуповато оборачиваться на те рецепты. Именно по этому: Цитата: Сообщение от @Фараон Лишнее!!!! Не лишнее. Цитата: Сообщение от @Фараон И на фиг не надо!!!! По фик. Цитата: Сообщение от @Фараон Фигня!Только соленые!!!Именно соленые,квашенные!!! Не принципиально. Цитата: Сообщение от @Фараон В тарелку,перед подачей! Проддерживаю. Цитата: Сообщение от @Фараон Маловато будет!Две,а еще лучше три!!! Скорее поддерживаю, чем нет. Лука много не бывает. Цитата: Сообщение от @Фараон Да ясен перец!И непременно что нибудь по копченестее!! Поддерживаю.

__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@Фараон

Цитата: Сообщение от @Азик Не принципиально. В "квашенных" огурцах нет уксуса!А это ПРИНЦИПИАЛЬНО!!!! Цитата: Сообщение от @Азик Не лишнее. Картофель 100% лишний!!! Цитата: Сообщение от @Vredinka Также ,как делают свекольный квас. в моей "настольной" передаче "Еда.ТВ" именно так делают "белорусский борщь"! Хочу попробовать!!!

__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец

@митрик

Цитата: Сообщение от @Азик Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение Мой ЖКХ Пардон. ЖКТ, конечно. Протестует ЖКТ вего ЖКХ!

__________________
Отступать некуда-позади Москва.

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@Фараон

Цитата: Сообщение от @Хлопушка Главное чтобы было вкусно. Тут не поспоришь!!!!Но в "класике" нет картофеля!А с "корнишонами" это вообще отпад!!! Только "квашенные" огурцы придадут солянке именно солоноватый вкус квашенных огурцов!!! Хотя в "класике" солоноватость достигалась оливками! А вкус "копченостей" заменит чернослив!!!Но не туретцкий или узбекский,а именно винницкий!!! Вяленый!

__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец

@митрик

Цитата: Сообщение от @doc6712 не надо шовинизма...руские щчи - нормальная еда)) Чем капустняк не угодил?

__________________
Отступать некуда-позади Москва.

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@Хлопушка

Цитата: Сообщение от митрик Протестует ЖКТ вего ЖКХ! Господин, Митрик, шо Вы знаете про наше ЖКХ?

@митрик

Цитата: Сообщение от @Фараон Сообщение от @Оrion Посмотреть сообщение В украинской кухне буряк сквашивали, Ето как? Ребята,не говорите!Хай москалюга пребывает в неведении! Сообщение добавлено в 19:07 Цитата: Сообщение от @Хлопушка Господин, Митрик, шо Вы знаете про наше ЖКХ? Я пан,а не господин.

__________________
Отступать некуда-позади Москва.