Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 08.10.2016, 16:52   #121
Аватар для Хлопушка
Сообщений: 96
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

@doc6712, дамская голова- потемки.
Хлопушка вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 16:53   #122
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,862
Очки репутации: 126,325
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Тоже не втыкаю, зачем вообще в борще добавочная кислота. Мой ЖКХ протестует.

Сообщение добавлено в 17:53

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Мой ЖКХ
Пардон. ЖКТ, конечно.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:22   #123
Сообщений: 3,499
Очки репутации: 38,262
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Уксус в борщ-это извращение,даже если он яблочный.
Можно добавить чуть-чуть лимонного сока,но это для тех,кто любит кислый борщ.
Я вот люблю кисло-сладкий,поэтому в зажарку с томатом добавляю сахар,пол чайной ложки.
И вообще ,сам по себе томат или помидоры дают достаточно кислоты.
Не делайте из украинского борща русские щи.
Irеnе вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:24   #124
Аватар для doc6712
Сообщений: 3,802
Очки репутации: 30,501
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Vredinka Посмотреть сообщение
Не делайте из украинского борща русские щи.
не надо шовинизма...руские щчи - нормальная еда))
doc6712 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:27   #125
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Фигня!Только соленые!!!Именно соленые,квашенные!!!
Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Картофель -2-3 шт.
Лишнее!!!!
Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Морковь —1- 2 шт.
И на фиг не надо!!!!
Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Лимон — 4 кружочка
В тарелку,перед подачей!
Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Лук — 1 шт.
Маловато будет!Две,а еще лучше три!!!
Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
вкуснее будет, если сделать несколько видов мяса и колбасы.
Да ясен перец!И непременно что нибудь по копченестее!!
Цитата:
Сообщение от @Оrion Посмотреть сообщение
В украинской кухне буряк сквашивали,
Ето как?
__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец
Фараон вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:34   #126
Аватар для Хлопушка
Сообщений: 96
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

@Фараон, у каждого свой рецепт.
Главное чтобы было вкусно.
Хлопушка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:36   #127
Аватар для doc6712
Сообщений: 3,802
Очки репутации: 30,501
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
@Фараон, у каждого свой рецепт
у него манька такая - главное - доебаццо))...его ваще плохо кормят)
doc6712 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:37   #128
Сообщений: 3,499
Очки репутации: 38,262
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

@Фараон,

Также ,как делают свекольный квас.
Irеnе вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:44   #129
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,862
Очки репутации: 126,325
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Ето как?
Банально. Так же, как квасят капусту с морковкой. Такое и сейчас практикуют. Бабки "борщевую закваску" продают. Там еще рассол за типа квас пить можно.
Но, меня не вдохновляет. Ни шти из квашенной капусты, ни типа борщ их квашенного буряка.
Эти канонические рецепты устарели на 250 лет. После картофельной (и другой пасленовой) экспансии как-то глуповато оборачиваться на те рецепты.
Именно по этому:
Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Лишнее!!!!
Не лишнее.
Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
И на фиг не надо!!!!
По фик.
Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Фигня!Только соленые!!!Именно соленые,квашенные!!!
Не принципиально.
Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
В тарелку,перед подачей!
Проддерживаю.
Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Маловато будет!Две,а еще лучше три!!!
Скорее поддерживаю, чем нет. Лука много не бывает.
Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Да ясен перец!И непременно что нибудь по копченестее!!
Поддерживаю.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 17:59   #130
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Не принципиально.
В "квашенных" огурцах нет уксуса!А это ПРИНЦИПИАЛЬНО!!!!
Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Не лишнее.
Картофель 100% лишний!!!
Цитата:
Сообщение от @Vredinka Посмотреть сообщение
Также ,как делают свекольный квас.
в моей "настольной" передаче "Еда.ТВ" именно так делают "белорусский борщь"!
Хочу попробовать!!!
__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец
Фараон вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 18:02   #131
Аватар для митрик
Сообщений: 21,697
Очки репутации: 139,154
Адрес: В моём городе живут"Лучшие геноциды страны"
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Мой ЖКХ
Пардон. ЖКТ, конечно.
Протестует ЖКТ вего ЖКХ!
__________________
Отступать некуда-позади Москва.
митрик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 18:03   #132
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Главное чтобы было вкусно.
Тут не поспоришь!!!!Но в "класике" нет картофеля!А с "корнишонами" это вообще отпад!!!
Только "квашенные" огурцы придадут солянке именно солоноватый вкус квашенных огурцов!!!
Хотя в "класике" солоноватость достигалась оливками!
А вкус "копченостей" заменит чернослив!!!Но не туретцкий или узбекский,а именно винницкий!!!
Вяленый!
__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец
Фараон вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 18:03   #133
Аватар для митрик
Сообщений: 21,697
Очки репутации: 139,154
Адрес: В моём городе живут"Лучшие геноциды страны"
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @doc6712 Посмотреть сообщение
не надо шовинизма...руские щчи - нормальная еда))
Чем капустняк не угодил?
__________________
Отступать некуда-позади Москва.
митрик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 18:04   #134
Аватар для Хлопушка
Сообщений: 96
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от митрик Посмотреть сообщение
Протестует ЖКТ вего ЖКХ!

Господин, Митрик, шо Вы знаете про наше ЖКХ?
Хлопушка вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.10.2016, 18:07   #135
Аватар для митрик
Сообщений: 21,697
Очки репутации: 139,154
Адрес: В моём городе живут"Лучшие геноциды страны"
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Сообщение от @Оrion Посмотреть сообщение
В украинской кухне буряк сквашивали,
Ето как?
Ребята,не говорите!Хай москалюга пребывает в неведении!

Сообщение добавлено в 19:07

Цитата:
Сообщение от @Хлопушка Посмотреть сообщение
Господин, Митрик, шо Вы знаете про наше ЖКХ?
Я пан,а не господин.
__________________
Отступать некуда-позади Москва.
митрик вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
рецепт, совет, суп

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Бисер) схемы, советы, обучение)
ну что девушки) вот я и завелась у вас на форуме):D теперь буду вашим кладезем знаний по бисеру) ( а по нему я знаю ооочень много, поверьте) так...
Ligadema
Житейские советы.
Не скажу, что все, что я увидел, применимо и приемлемо, как на мой взгляд. Но решил поделиться, вдруг кому-то будет полезно:...
Osama
Покупка автомобиля-советы
Братцы,подскажите,на что глядеть при покупке АВТО,в первую очередь??(чтобы не ЛО*ануться??):dx:
Shustovos



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.