Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 07.11.2015, 17:25   #241
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от madam Посмотреть сообщение
Вложение 56217

колбаска домашняя
Браво!!!!
__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 18:38   #242
Сообщений: 3,499
Очки репутации: 38,262
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

@madam,
Мадам, вы такая молодец)))
Я рыбу сама не разделываю, муж помогает, а тут кишки начинить , не - я такое не могу.
Завидую вам и Фараону, я так не смогу, короче :ни утку , ни колбасу.
А вам +5 и
Irеnе вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 18:42   #243
Аватар для madam
Сообщений: 2,204
Очки репутации: 20,226
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @iramukha Посмотреть сообщение
@madam,
Мадам, вы такая молодец)))
Я рыбу сама не разделываю, муж помогает, а тут кишки начинить , не - я такое не могу.
Завидую вам и Фараону, я так не смогу, короче :ни утку , ни колбасу.
А вам +5 и
@iramukha, с кишками возня есть, но не много...
я их на рынке покупаю, они уже чистенькие, а начиняю
с помощью мясорубки: насадку и вперед
вот нарезать мелко мясо,
нудновато конечно, но ничего...оно того стоит

Спасибочки
madam вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 18:45   #244
Сообщений: 3,499
Очки репутации: 38,262
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от madam Посмотреть сообщение
@iramukha, с кишками возня есть, но не много...
я их на рынке покупаю, они уже чистенькие, а начиняю
с помощью мясорубки: насадку и вперед
вот нарезать мелко мясо,
нудновато конечно, но ничего...оно того стоит

Спасибочки
Не, я вами восхищаюсь, теперь я понимаю , почему ваш муж так вас ценит.
Irеnе вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 20:41   #245
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @madam Посмотреть сообщение
с кишками возня есть, но не много...
я их на рынке покупаю, они уже чистенькие, а начиняю
с помощью мясорубки: насадку и вперед
Покупаю в магазине!Все чистенько и в соли!Берешь частинку и в вводу.На кран одеваешь и водой промываешь и сразу же вся кишка спокойно потом одевается на цевку (насадку)
Кстати такая кишка в пакетике и с солью долго хранится в холодильнике.Будет время в понедельник покажу фотку пакетика кишки.У меня лежит в холодильнике.
П.С. А колбаска у Вас получилась шикарная.Совсем как у меня!
Цитата:
Сообщение от @madam Посмотреть сообщение
вот нарезать мелко мясо,
нудновато конечно, но ничего...оно того стоит
С помощью керамического ножа ,это не есть проблема!

Цитата:
Сообщение от @iramukha Посмотреть сообщение
Я рыбу сама не разделываю, муж помогает
Прально!Это есть чисто мужская работа!!!

Сообщение добавлено в 20:41

Цитата:
Сообщение от @madam Посмотреть сообщение
насадку и вперед
Насадка пластмасса или металлическая?
__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 20:43   #246
Аватар для madam
Сообщений: 2,204
Очки репутации: 20,226
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Насадка пластмасса или металлическая?
металлическая

Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
У меня лежит в холодильнике.
у меня тоже
а сколько они у вас стоят?
у нас на рынке 25 р. за штучку, есть еще и на вес продают, за 1 кг - 1000 р.
madam вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 20:47   #247
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @madam Посмотреть сообщение
а сколько они у вас стоят?
у нас на рынке 25 р. за штучку, есть еще и на вес продают, за 1 кг - 1000 р.
В понедельник скажу.Продается по метражу.Есть свинские и говяжечские.

Сообщение добавлено в 20:47

Я делал украинскую домашнюю.Получилось очень не плохо.Но все равно не такая как в селе делалась.
При этом понял,что бы получить вкусную колбасу надо брать хорошие инградиенты.
А хорошие инградиенты и в других видах мясных изделиях на много вкуснее могут получится.
__________________
"..а ты всё время съезжаешь на мою личность..." (с)
Литвинец
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 20:51   #248
Аватар для дідько
Сообщений: 3,356
Очки репутации: 27,920
Доп. информация
По умолчанию

перенесите тему в крымскую ветку
дідько вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.11.2015, 20:54   #249
Аццкий меломан
Аватар для Сева
Сообщений: 30,326
Очки репутации: 218,200
Адрес: город Лондон, ВВС
Доп. информация
По умолчанию

@дідько,
Нинада, я им поставляю.
__________________
Последний раз редактировалось завтра, в 24:59.
Сева вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 11:48   #250
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,355
Очки репутации: 28,605
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию

Вчера ( 7 ноября 2015) были с женой на юбилее моего товарища.

Такая организация была в нашей практике впервые.
В русском ресторане был заказан стол, а вот еда была..... "одна на всех".
Довольно большой зал (думаю место не менее 150) был заполнен, вдоль стен организован так называемый "шведский стол", который тут называется буфет.
И можно было подходить сколько хочешь раз.


Büffe (горячее за углом)


Русско-украинская кухня

Сообщение добавлено в 10:48


Греческий салат


Оливье и K°
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 11:55   #251
Аццкий меломан
Аватар для Сева
Сообщений: 30,326
Очки репутации: 218,200
Адрес: город Лондон, ВВС
Доп. информация
По умолчанию

Есть хочу.
__________________
Последний раз редактировалось завтра, в 24:59.
Сева вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 13:42   #252
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,355
Очки репутации: 28,605
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию


Кое-что из турецкой кухни

Сообщение добавлено в 12:42

Уж очень понравилось...
youtube;u3RHoMQYWeY]https://www.youtube.com/watch?v=u3RHoMQYWeY
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 18:29   #253
Аватар для madam
Сообщений: 2,204
Очки репутации: 20,226
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Сева Посмотреть сообщение
Есть хочу.
@Сева, тебя дома не кормят? шо ты всё время есть хочешь?
madam вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 20:12   #254
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,355
Очки репутации: 28,605
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию

Папа, ты какаешь? (с)

=========================

Про умение вычленить основное из важного.

В купе едет задумчивый молодой человек, который явно с волнением что-то обдумывает.
В ответ на вопрос соседей по купе он рассказал что поезд делает 20-минутную остановку в Бердичеве, где он увидится с папой, которого уже много лет не видел.
Вот он и обдумывает что папе рассказать и о чём спросить.

В это время объявляют: в связи с опозданием стоянка в Бердичеве сокращается до 10 минут.
Мыслительный процесс у юноши начинает протекать активнее, а после того как по громкой связи объявляют: в связи с опозданием поезд в Бердичеве не остановится, а только притормозит - юноша вдруг успокаивается.
Понятно что принял какое-то важное решение.

И вот - Бердичев.
На перроне папа.

Папа, кричит юноша, как ты какаешь?
Хорошо, говорит папа...

Когда довольный юноша возвращается в купе он видит ничего не понимающих соседей с раскрытыми от удивления ртами.

Господа, отвечает юноша на немой вопрос соседей.

Раз папа хорошо какает, значит он хорошо кушает.
Раз хорошо кушает, значит здоров и достаточно зарабатывает.

А раз здоровье в норме и деньги есть - так таки хорошо!
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 20:33   #255
Сообщений: 154
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Постный борщ с черносливом отличное средство для покакать. Там сразу два действенных компонента. К сожалению фото не могу пока показать)
FAQ вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
германия, фото еды, экскурсии

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Фотографии Горловки
Фотографии некоторых объектов в городе Горловка
cfif333



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.