У кого какое любимое блюдо?

@Азик · 18.05.2015, 18:48

Цитата:

Сообщение от @madam

Исключительно, на природе. А я ещё люблю драники, а Вы?

А как ты делаешь?

Чет меня на сациви расперло по странной ассоциации. Шафрана нет. Да и черт с ним

@НикБРС · 18.05.2015, 18:52

Цитата:

Сообщение от madam

Исключительно, на природе. А я ещё люблю драники, а Вы?

Из кабачков - да,картофельные - не очень)

Да чего там драники?)
Я люблю блины,с икрой( если есть конечно),с малосоленой красной рыбой,с медом или просто со сметаной)
Вот это я понимаю...)

@madam · 18.05.2015, 18:59

Цитата:

Сообщение от @Азик

А как ты делаешь?

Чищу картофель (сырой), тру на терке, жидкость отжала

соль, яйцо и на сковородочке жарю. Вкусненько очень, и быстро. Со сметанкой, с чем угодно, но кушать надо, пока горячие, так вкусней.

Цитата:

Сообщение от @НикБРС

Из кабачков - да,картофельные - не очень)

Да чего там драники?)
Я люблю блины,с икрой( если есть конечно),с малосоленой красной рыбой,с медом или просто со сметаной)
Вот это я понимаю...)

Из кабачков, тоже очень люблю...блины - отдельная песня

@НикБРС · 18.05.2015, 19:09

Режем кабачки и/или патиссоны,чистим,затем кольцо на 4 части,
обваливаем в подсоленой муке,жарим на подсолнечном масле партиями,выкладываем на отдельную тарелку,

затем в этой сковороде жарим порезанную капусту,на другой сковороде жарим в масле чеснок,затем там же порезанные помидоры,лук.

Складываем все вместе в одну сковороду и туда же кабачки,
присыпаем сверху немного мукой,добавляем сосиски,ветчину,вареное мясо,курицу ( готовые) или что есть,добавляем сметану,специи,осторожно перемешиваем, и немного тушим до готовности под крышкой на медленном огне,перед окончанием посыпаем немного сверху тертым сыром.

Летнее дачное блюдо

Очень сытно.

@madam · 18.05.2015, 19:13

@Азик,
@НикБРС,
+ Оффтоп

@НикБРС · 18.05.2015, 19:13

@Азик · 18.05.2015, 19:19

@НикБРС, таки ты склонен к хрючеву! Так и знал

Все в одной сковородочке

Молодость - это хорошо.

Цитата:

Сообщение от @madam

мы с вами тут одни остались, гурманы

Все остальные слабаки. Они жевать убежали

@Арье · 18.05.2015, 20:19

Цитата:

Сообщение от @НикБРС

хорошая пицца - вещь!

В Самарканде(Узбекистан) ел самсу с курицей и бульоном внутри. Квадратная самса, не треугольная. Получается что куриное мясо в квадратном тесте с луком и специями и в духовке(в Самарканде в тандыре) Запах зиры! Обалденная вещь!

@James Bond · 18.05.2015, 20:30

Цитата:

Сообщение от madam

Люди! Ну сколько можно про эту вермишель?!

Давайте про картошечку...

деруны сделал. не знал что так называются. в тесто для блинов добавил тертый картофель. вкусно!

KARNA · 18.05.2015, 20:35

Цитата:

Сообщение от @НикБРС

....Летнее дачное блюдо Очень сытно.

А это точно одно блюдо?

@АлекcЭсхата · 18.05.2015, 20:38

Цитата:

Сообщение от @Арье

В Самарканде(Узбекистан) ел самсу с курицей и бульоном внутри. Квадратная самса, не треугольная. Получается что куриное мясо в квадратном тесте с луком и специями и в духовке(в Самарканде в тандыре) Запах зиры! Обалденная вещь!

+ Оффтоп

@madam · 18.05.2015, 20:41

Цитата:

Сообщение от @KARNA

А это точно одно блюдо?

это называется: всё, что есть, мечи на стол

@Арье · 18.05.2015, 20:54

Цитата:

Сообщение от @АлекcЭсхата

ой, подскажите где, в субботу в отпуск улетаю; Ташкент, Самарканд, Бухара, Худжант, Душанбе....

Завидую вам - в Ташкент!

+ Оффтоп

@пушистик · 18.05.2015, 21:09

Никогда не была в Ташкенте....
Говорят красиво. И вкусно.Но мне кажется дорого.
А какие там ,наверное ,дыни и виноград...И гранаты.
А вообще я люблю еще десерты.
Фондам из шоколада-любимое. Ну из того,что умею.

@АлекcЭсхата · 18.05.2015, 21:18

Цитата:

Сообщение от @Арье

+ Оффтоп
Да всё просто: спросите любого таксиста. Это ж Восток! Русский язык там как и в 1970 году.

В Ташкенте спросите "шашлык и лагман на Чагатае" ну или в любом другом месте города. Или спросите просто: хочу классно поесть узбекские блюда. Где можно?
Такси в аэропорту Ташкента не берите - цены будут в 4 раза выше чем на дороге. Пройдите 100 м от аэропорта к дороге и ловите всех подряд.

Худжант(бывший Ленинабад) и Душанбе - это уже Таджикистан. Хотя кухня почти та же.

+ Оффтоп

Сообщение добавлено в 21:18

Цитата:

Сообщение от пушистик

Никогда не была в Ташкенте....
Говорят красиво. И вкусно.Но мне кажется дорого.
А какие там ,наверное ,дыни и виноград...И гранаты.
А вообще я люблю еще десерты.
Фондам из шоколада-любимое. Ну из того,что умею.

ну дорого понятие растяжимое, а дыни, виноград и гранат ещё не созрели.... так что клубника, черешня и урюк.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой теме
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой теме:

Похожие темы
Тема	Автор
Откуда произошли евреи у кого какое мнение? Как вы думаете?	езус
Любимое слово или выражение? Какое слово или выражение вы чаще всего употребляете?Какие слова-паразиты водятся в вашем словарном запасе? Я часто говорю-ЖЕСТЬ!!!!Или отвечаю...	skela131
Безумие в вашей жизни, какое оно? Есть ли в вашей жизни безумные, внезапные, абсолютно вам не свойственные поступки? Мне кажется, сам факт того, что вообще в голову пришла идея ...	skela131
Ваше любимое блюдо?) куча у нас опросов всяких) давайте еще один: Ваше любимое блюдо? мой ответ: шашлык и окрошка на квасе)	Neurox
У кого какое железо? Обсуждаем персональные компьютеры пользователей :) У кого какое железо.	-=GadZZillA=-