Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 5.00. (5.00 из 5.00) голосов - 1 Опции просмотра
Старый 18.01.2015, 01:30   #151
Сообщений: 284
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

зимой можно откапывать корни лопуха и готовить их как картофель
StartF вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 01:41   #152
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,847
Очки репутации: 126,233
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @StartF Посмотреть сообщение
зимой можно откапывать корни лопуха и готовить их как картофель
Что, серьезно? Корни лопуха можно есть?
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 01:47   #153
Сообщений: 284
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Что, серьезно? Корни лопуха можно есть?
я не пробовал, но пишут можно

Сообщение добавлено в 01:47

как ловить рыбу:

Ракушки как отрава для ловли рыбы

Раковины моллюсков частично состоят из особого азотистого, подобного хитину вещества — конхиолина, обыкновенно пропитанного известью. Именно этой известью и можно травить рыбу, но сначала ее надо добыть из самих раковин. Для этого :

1. Собираем ракушки в количестве равном объему 4-5 ведер
2. Вскрываем раковины и вычищаем их от внутренностей, которые можно использовать в качестве наживки или для еды
3. Очищенные раковины двухстворчатых ракушек разбиваем и размалываем между камнями, чем мельче - тем лучше, почти до состояния порошка
4. Полученный порошок смешиваем с древесным углем в соотношении 1:1
5. Прожигаем полученную смесь на сильном костре пока она не начнет буреть, а затем - белеть
6. Когда смесь начинает становиться белой - убираем с огня
7. Полученную известь бросаем в воду и ждем пока всплывет рыба

Несколько важных примечаний :

Рыба отравленная подобной известью - безопасна для употребления человеком в пищу!

Метод достаточно эффективен только в любой стоячей или со слабым течением воде!

Если такой способ применять в замкнутых водоемах, то можно истребить там всю рыбу и соответственно лишить себя источника питания на будущее!

Однако если травить рыбу в естественной или искуственно созданной прибрежной заводи, то вскоре в ней обычная численность рыбы восстановится!
StartF вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 01:56   #154
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,847
Очки репутации: 126,233
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

@StartF, интересный способ с известью; но, годится только для тихих мест; а что мешает зайти по пояс, вытащить всех раков, раб и змей - и все съесть?
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 02:12   #155
Сообщений: 284
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
а что мешает зайти по пояс, вытащить всех раков, раб и змей - и все съесть?
энергозатратность?
StartF вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 02:34   #156
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Ню-ню, черпайте витамины из травы. Жрите охапками, как кролики.
Если ты о щавеле, то секрет этого блюда был подсмотрен у аббата Шеврие, который объяснял свое долголетие только тем, что питался исключительно щавелем и шпинатом. Рецепт впервые был опубликован в 1905-м году.
Рецепты французской куни. Москва. 1990-й год. Тираж 250 тысяч экземпляров. 12 руб. 50 коп.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 02:55   #157
Аватар для jester
Сообщений: 13,458
Очки репутации: 86,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Петросянко Посмотреть сообщение
Люди порой и на свадьбах травятся. Причем массово. На свайбу то с помойки мало кто продукты использует, однако...
Да и вообще бывает индивидуальная реакция. Я в 78-м году арендовал комнату в киевском подвале с одним ростовчанином. Так вот, приехала к нему мамаша и привезла вареную или жареную курицу. Уже не помню. Им хоть бы что, а я.... несколько часов не вылезал из одного укромного кабинета. А если учесть тот фак(т), что в том домике была система коридорная, на 38 комнаток всего одна уборная, то можно себе представить весь ужоснаф моего положения! Впрочем, симптомы так же резко прекратились, как и начались. А ростовчане даже не поняли, что это со мной происходит такое.
Да и в целом принятие пищи может окончиться трагически. Можно подавиться оливковой или вишневой косточкой или рыбьей костью.
Аллергическая реакция возможна. Но японцы вон ядовитую рыбу фугу уплетают за обе щеки.
та ніяка в Вас не алерґічна реакція була на курку, а звичайнісінький стафілокок розмнoжився, там де її брудною лапою помацали...

Сообщение добавлено в 19:55

Цитата:
Сообщение от ASS Посмотреть сообщение

чудушка, ты где так жила?((
вона воцарєніє русскоґо міра пережила
jester вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 02:55   #158
Аватар для ASS
Сообщений: 12,428
Очки репутации: 84,666
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от jester Посмотреть сообщение
та ніяка в Вас не алерґічна реакція була на курку, а звичайнісінький стафілокок розмнoжився, там де її брудною лапою помацали...
Стафилокок за пару часов не проходит
__________________
Воткнем пылающий факел знаний в немытую жопу невежества!
ASS вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 02:57   #159
Аватар для jester
Сообщений: 13,458
Очки репутации: 86,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ASS Посмотреть сообщение
Стафилокок за пару часов не проходит
якраз проходить. це його основна ознака, до речі.
правда, він рідко на курці буває, частіше торти та тістечка з кремом.
jester вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 05:48   #160
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
та ніяка в Вас не алерґічна реакція була на курку, а звичайнісінький стафілокок
Може й так. Дійсно, деякі симптоми співпадають. І лихоманило нє по дєцкі! Думав, шо смерть моя прийшла. Але як промило шлунок і кишки, то полегшало, а потім взагалі, наче рукою зняло. А про алергію то я не стосовно цього випадку, то я взагалі.

Сообщение добавлено в 05:46

Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
частіше торти та тістечка з кремом.
дякую за попередження. а то інколи аж голова паморочиться, коли проходиш повз коробки з добрячим шматком святкового тортіка
Це у Салтикова-Щедріна в історії міста Глупова був градоначальник з фаршированою головою і хтось з підлеглих якось не витримав і ту голову з'їв:-)
Це, мабуть, був такий собі прообраз вати гойловного мозку, пропитаної кисєльом.

Сообщение добавлено в 05:48

чего б еще такого покушать? Маца! 40 лет евреи питались одной мацой и выжили! И надо то совсем ничего! Вода, мука, сковородка, огонь. Ну и капелечку масла для смазки сковородки, чтоб не прилипало.
А у кого есть керамическая сковородка? поделитесь впечатлениями по сравнению с обычной и тефлоновой.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 09:28   #161
Аватар для Хрум
Сообщений: 4,169
Очки репутации: 53,131
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Петросянко Посмотреть сообщение
Я в 78-м году арендовал комнату в киевском подвале с одним ростовчанином. Так вот, приехала к нему мамаша и привезла вареную или жареную курицу. Уже не помню. Им хоть бы что, а я.... несколько часов не вылезал из одного укромного кабинета.

+ Оффтоп


Сообщение добавлено в 09:28

Цитата:
Сообщение от ASS Посмотреть сообщение
я считаю что нутрия вкуснее. во всяком случае мне больше нравится
Подтверждаю. Кролик (а тем более козел, баран и т.д.) - рядом не пробегал! Нутрия - на шашлык уступает только хорошей свинине!
__________________
"Не верьте словам - ни своим, ни чужим.
А верьте делам - и своим, и чужим." (Л.Н.Толстой)


Кнопкодавы - в игнор!
Хрум вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 09:43   #162
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Петросянко Посмотреть сообщение
А у кого есть керамическая сковородка? поделитесь впечатлениями по сравнению с обычной и тефлоновой.
Не стоит она своих денег. На мой взгляд немного хуже хорошей чугунной сковороды.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 5 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 10:55   #163
Аватар для Хрум
Сообщений: 4,169
Очки репутации: 53,131
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Leprecon Посмотреть сообщение
Не стоит она своих денег. На мой взгляд немного хуже хорошей чугунной сковороды.
Подтверждаю. Чугунная сковорода - оптимально. Только с нову -нужно правильно запустить в работу - и в дальнейшем никаких хлопот - практически вечно!
__________________
"Не верьте словам - ни своим, ни чужим.
А верьте делам - и своим, и чужим." (Л.Н.Толстой)


Кнопкодавы - в игнор!
Хрум вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 11:01   #164
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @jester Посмотреть сообщение
а звичайнісінький стафілокок розмнoжився
Тогда уж сальмонелла, но скорее всего курица "подгуляла" слегка и только.

Сообщение добавлено в 11:01

Цитата:
Сообщение от @Хрум Посмотреть сообщение
Только с нову -нужно правильно запустить в работу
Так и писал бы сразу: прокалить с маслом и не мыть.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 11:10   #165
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Хрум Посмотреть сообщение
Не, Петрос, тут иное. Видимо некоторое время перед этим Вы питались скромно.
Ну как скромно? На два рубля в день. На меньшую сумму я не наедался. Это в столовой студенческой первое, второе, третье. С утра в кафе здоровенный шницель, хлеб и кофе или бульйон за 60 копеек все вместе. Вечером уж не помню. Макароны, жареная колбаса с яичницей. Бутылка молока или кефира. Нет, я голод очень тяжело переносил в юные годы и деньги у меня всегда были. Уж такого как у моего дядьки в 50-е годы было, когда у бабушки в колхозе денег не было и он стипендию не получал, то у меня никогда не было. Тогда его спасал лишь бесплатный хлеб в столовой и горчица. Тогда в столовых бесплатный хлеб лежал. Студенты заходили, мазали горчицей и трескали надурняк.
А у меня положение было гораздо веселей. Матушка 80 рублей присылала ежемесячно. Можно было особо не напрягаться. Не думаю, что это у меня с голодухи было.

Сообщение добавлено в 11:10

Цитата:
Сообщение от @Хрум Посмотреть сообщение
Такое бывает у тех, кто держит строгий (допустим - пасхальный) пост, а потом в один день наедается от пуза...
Ну это стандартная пасхальная традиция была у бабушки моей жены. Скорая помощь уже знала, что если из этого района вызов, то это к старушке, которая после поста обожралась.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Кулинария. Давайте делиться рецептиками
Любите баловать ваших родных?Давайте делится рецептиками??Обожаю итальянскую кухню!! Ризотто по-милански Мелко нашинкованный лук слегка...
Rinato4ka
Рукоделие и кулинария
Тема для тех, кто любит готовить и занимается рукоделием. Если вы умеете фотографировать и описывать процесс изготовления, пишите, поделюсь как и где...
Кисточка
Кулинария глазами мужчин
Кто что может готовить и что можно есть сутками...
Funm1LkMAN
RAW для Canon S3 (альтернативная прошивка)
Речь пойдет об установке прошивки CHDK на фотоаппараты Canon кстати нетолько на S3. сайт разработчиков http://chdk.clan.su Последовательность...
Neurox



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.