Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 5.00. (5.00 из 5.00) голосов - 1 Опции просмотра
Старый 17.01.2015, 22:10   #61
Сообщений: 284
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Собаки не вкусные. Мне очень не понравилось.
На севере Вьетнама собачатина считается деликатесом

Азия – настоящий рай для гурмана. Елена Микульчик провела там около двух с половиной недель и все равно не успела попробовать все запланированные деликатесы. Например, ей так и не удалось отведать знаменитой собачатины. Несмотря на протесты, вьетнамцы продолжают употреблять в пищу это мясо, настаивая на том, что в нем много белка.

На севере Вьетнама, откуда начался вояж путешественницы, мясо собак продается в специализированных ресторанах и считается деликатесом (стоит дороже свинины или говядины). На юге, в Хошимине, собачатина почему-то дешевле и считается едой для бедных. Сами вьетнамцы объясняют свою страшную гастрономическую привычку просто: начали есть собак, чтобы не умереть с голода!

- Местные рассказывали мне такую историю. Во времена развитого коммунизма многие вьетнамцы жили в деревнях и выращивали крупных животных – свиней, коров и так далее, но просто так убить свое животное и съесть его они не могли. По закону им необходимо было сдать мясо государству, за что вьетнамцам выдавали специальные талоны, на которые можно было отовариться. Магазины с тем же мясом, как правило, находились в крупных поселках и городах. Пока доедешь туда из деревни, умрешь с голода. И предприимчивые вьетнамцы придумали, что можно есть собак или кошек и не отчитываться за них государству.

И так пристрастились, что до сих пор не могут остановиться. По статистике, на 90 млн населения приходится 5 млн съеденных собак в год. Едят сегодня во Вьетнаме и кошек: если в ресторане вы увидите название "маленький тигр", не надо думать, что вам убили маленького тигра и пожарили его.
StartF вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:12   #62
Аватар для ASS
Сообщений: 12,428
Очки репутации: 84,666
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от костя федотов Посмотреть сообщение
вороны - падальшики , варить надо долго -долго
и потрошить желательно в перчатках...

Сообщение добавлено в 22:12

Цитата:
Сообщение от Gvinevra Посмотреть сообщение
ну нате тогда. А то прям изверги какие-то, на котиков с собаками замахнулись)

Салат с жареными кузнечиками

Разогрейте на сковородке масло и обжарьте в нем кузнечиков, предварительно удалив задние лапки. Натрите на терке сырую свеклу, морковь, добавьте измельченных в блендере или порубленных ножом кузнечиков и грецкие орехи. Все хорошо перемешайте и заправьте салат растительным маслом с апельсиновой цедрой.

Паштет из личинок шелковичных червей

Обжарьте в растительном масле пару нарезанных пластинками зубчиков чеснока, выньте их, бросьте на сковородку личинки шелковичных червей (мучные черви тоже подойдут), посолите, поперчите, добавьте пряные травы, залейте все белым вином и тушите минут 15 на медленном огне. Потом порубите смесь в блендере до однородной консистенции.

Пирожки с насекомыми

Обжарьте на растительном масле любых съедобных насекомых (особенно хорошо использовать мучных червей, термитов), натрите сыр и смешайте его с мелко порубленными насекомыми. Раскатайте готовое слоеное тесто и сформируйте из него небольшие пирожки с приготовленной начинкой.

буээ

оспади, чиво еще нашла


+ Оффтоп
и де их зимой взять, насекомых? разве что блох с ополченцев насобирать
__________________
Воткнем пылающий факел знаний в немытую жопу невежества!
ASS вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:13   #63
Аватар для Хрум
Сообщений: 4,169
Очки репутации: 53,131
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от бандера Посмотреть сообщение
Ну ежели доводилось кушать уличную шаурму,то должно быть знаете ,что мясо оно и в шаурме мясо (котики ,собачки ,вороны,голуби ,и т .д.) принимают по сходной цене.
Глупости. Если б шаурме был хоть малый кусочек вороны - запашок бы знал весь город.
На кошку и собаку в горячем виде (шаурма, пирожок) наткнуться практически невозможно. А вот купить домашний зельц с добавками из котов-собак, в упаковке, или даже разрезанный на пробу - но охлажденный - вполне реально.
Скушаете и не догадаетесь!
__________________
"Не верьте словам - ни своим, ни чужим.
А верьте делам - и своим, и чужим." (Л.Н.Толстой)


Кнопкодавы - в игнор!
Хрум вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:13   #64
Сообщений: 284
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

смола на сливах, вместо конфет...
StartF вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:13   #65
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @костя федотов Посмотреть сообщение
но я не верю в такое омоложение
Ну вообще-то экстракт плаценты продают в аптеках

Препарат містить карбонові, нуклеїнові амінокислоти, глікозаміноглікани, ацетилхолін та ацетилхоліноподібні речовини, 17-кетостероїди та естріол. Підвищує резистентність організму при різних захворюваннях, прискорює процеси регенерації та розсмоктування у патологічно змінених тканинах, нормалізує процеси обміну. Діє як індуктор біосинтезу білків, зокрема, ферментів. Підвищує активність найважливіших ферментів вуглеводного обміну та антиоксидантного захисту. Стимулює гіпоталамо-гіпофізарно-надниркову систему, активізує кіркові процеси збудження та гальмування.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:14   #66
Аватар для бандера
Сообщений: 319
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Leprecon Посмотреть сообщение
Еще можно есть червей, но только девочек, мальчиками можно отравиться.
Вот ! Абсолютно верное замечание .А отличить мальчиков от девочек оченнь просто. Берем червяка в рот и протягиваем через зубы. Если на зубах остались яички - значит мальчик, нет значит - девочка.
бандера вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:14   #67
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @StartF Посмотреть сообщение
смола на сливах, вместо конфет...
И на вишнях
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:14   #68
Аватар для Nachtigall
Сообщений: 9,047
Очки репутации: 104,106
Адрес: буковина співуча україна
Доп. информация
По умолчанию

кстати,если с хлебом проблемы,делайте плачинты,для теста мука соль вода,немного растительного маслица,замесить как для лепешек,мягкое,наделать шариков раскатать,можно натереть капусту и морковку с лукомналожить на лепешку и прокатать чтобы в тесто вбить,только тоненько,и обжарить если естьтыква или еще что нибудь положите во внутрь лепешки сложите квадратиком и пожарьте,или просто тоненькие лепешечки как лавашик
Nachtigall вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:14   #69
Аватар для ASS
Сообщений: 12,428
Очки репутации: 84,666
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Gvinevra Посмотреть сообщение
секретная история - у подружки соседка по даче (я ее тоже знаю) - она после двоих родов забирала плаценту, жарила и съедала. Тока не помню зачем(

Никого еще не тошнит? Согласна, лучше вернемся к



))
предлагаешь кого то оплодотворять и ждать плаценты?
__________________
Воткнем пылающий факел знаний в немытую жопу невежества!
ASS вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:15   #70
Ынгел ))((
Аватар для СмелаЯ
Сообщений: 1,610
Очки репутации: 15,909
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Leprecon Посмотреть сообщение
Еще можно есть червей, но только девочек, мальчиками можно отравиться.


А как их розличать?
__________________
Не посылайте меня к чертям - они не в чем не виноваты.

Убей в себе пушистика
СмелаЯ вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:15   #71
Аватар для Gvinevra
Сообщений: 1,450
Очки репутации: 15,704
Адрес: Киев
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @ASS Посмотреть сообщение
и де их зимой взять, насекомых?
как-раз к лету кошки с собаками закончатся(


Цитата:
Сообщение от @Leprecon Посмотреть сообщение
червей, но только девочек, мальчиками можно отравиться.
таки заставил гуглить "размножение червей"))

Цитата:
Сообщение от @ASS Посмотреть сообщение
предлагаешь кого то оплодотворять и ждать плаценты?
че привязался, Лепрекон же ж спросил. Он же незря сегодня беременную девицу пытался пристроить в хорошие руки. Наверное, запасся заранее.
Gvinevra вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:15   #72
Аватар для ASS
Сообщений: 12,428
Очки репутации: 84,666
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nachtigall Посмотреть сообщение
кстати из коры вишни и молодых вишневых веточек можно сварить чай,слегка спецыфичный вкус но съедобно))я ,если чесно вишню до сих пор есть не могу))мы на этом чае почти год сидели
из смородины лучше
__________________
Воткнем пылающий факел знаний в немытую жопу невежества!
ASS вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:16   #73
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @StartF Посмотреть сообщение
И предприимчивые вьетнамцы придумали, что можно есть собак или кошек и не отчитываться за них государству.
ИМХО, это неправда. В юго-восточной азии это традиционное блюдо и у китайцев и у корейцев и у вьетнамцев.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:16   #74
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Смела Посмотреть сообщение
А как их розличать?
бандера уже весь кайф обломал, но повторюсь. Нужно пропустить червя сквозь не плотно сжатые зубы. Если яйца зацепятся, значит мальчик.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.01.2015, 22:18   #75
Aurea mediocritas
Аватар для Concordia
Сообщений: 6,898
Очки репутации: 84,635
Группа: Жители Донбасса
Адрес: In Limbo
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @костя федотов Посмотреть сообщение
то что можно приготовить из ничего
Скандал, прическу и салатик Не совсем так и не совсем в тему, но навеяло.
Concordia вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 5 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Кулинария. Давайте делиться рецептиками
Любите баловать ваших родных?Давайте делится рецептиками??Обожаю итальянскую кухню!! Ризотто по-милански Мелко нашинкованный лук слегка...
Rinato4ka
Рукоделие и кулинария
Тема для тех, кто любит готовить и занимается рукоделием. Если вы умеете фотографировать и описывать процесс изготовления, пишите, поделюсь как и где...
Кисточка
Кулинария глазами мужчин
Кто что может готовить и что можно есть сутками...
Funm1LkMAN
RAW для Canon S3 (альтернативная прошивка)
Речь пойдет об установке прошивки CHDK на фотоаппараты Canon кстати нетолько на S3. сайт разработчиков http://chdk.clan.su Последовательность...
Neurox



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.