Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 5.00. (5.00 из 5.00) голосов - 1 Опции просмотра
Старый 28.03.2015, 17:01   #226
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

рецепт 1 СУП сырный:
варим бульон из воды и бульонного кубика
рис
картошка
когда почти готово добавляем поджарку: морковка + лук обжариваются, обязательно красный жгучий перчик; в сааамом конце в сковородку добавляется порезанная кубиками половинка сырка "дружба"
вторая половинка режется кубиками и добавляется в непосредственно в суп.
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 17:50   #227
Вот и было счастье...
Аватар для Веснянка
Сообщений: 1,618
Очки репутации: 18,775
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецкий Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Олег берёза Посмотреть сообщение
а для нашего музыканта трехструнного главное цена
тем более, что он их еще в 2 раза увеличивает, видать далеко сидит, высоко глядит))
__________________
Мы не выбираем ни страну, где родимся, ни народ, в котором родимся, ни время, в котором родимся, но выбираем одно: быть людьми или нелюдями. © Патриарх Сербский Павел
Веснянка вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 18:59   #228
Аватар для onedon
Сообщений: 1,624
Очки репутации: 18,867
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Если осталась в холодильнике картошка-толченка...
Разогреваем картошку на подсолнечном масле. Предпочтенье отдаю миксу "Кама".
Пока картошка остывает, нарезаем мелкими кольцами лук и обжариваем в той же сковородке без картошки, но добавив масла, до золотистого цвета.
Из остывшей картошки делаем лепешку (две, три, четыре в зависимости от остатков) размером со столовую тарелку, заправляем поджаренный лук и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Готово. Приятного аппетита!
onedon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 19:11   #229
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @onedon Посмотреть сообщение
Если осталась в холодильнике картошка-толченка...
Никогда не пробовала.Но обязательно попробую.Это что то типа зразы?
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 19:16   #230
Аватар для ASS
Сообщений: 12,428
Очки репутации: 84,666
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от индеец Посмотреть сообщение
+ Оффтоп

+ Оффтоп


Сообщение добавлено в 19:16

Цитата:
Сообщение от пушистик Посмотреть сообщение
Никогда не пробовала.Но обязательно попробую.Это что то типа зразы?
типа пюре. зразы - картофельники(картоплянники) давно на Украину переехала?)
__________________
Воткнем пылающий факел знаний в немытую жопу невежества!
ASS вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 19:29   #231
Аватар для onedon
Сообщений: 1,624
Очки репутации: 18,867
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Это что то типа зразы?
Ага!
Еще рецепт сравнительно недорого салата.
Отвариваем в кожуре три картошки средних размеров, две морковки, два средних бурака. После остывания чистим и нарезаем кубиками. Солим по вкусу, добавляем зеленый горошек, майонез, банку лосося без рассола. Перемешиваем и подаем на стол. Вместо лосося можно использовать сайру или тунец, но вкус уже не тот.
onedon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 20:49   #232
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @ASS Посмотреть сообщение
типа пюре. зразы - картофельники(картоплянники) давно на Украину переехала?)
Зразы у нас в дет саду делали с мясом в середине.А драники картофель на терке натирают.Во как

Сообщение добавлено в 21:48

Цитата:
Сообщение от @onedon Посмотреть сообщение
Отвариваем в кожуре три картошки средних размеров, две морковки, два средних бурака. После остывания чистим и нарезаем кубиками. Солим по вкусу, добавляем зеленый горошек, майонез, банку лосося без рассола. Перемешиваем и подаем на стол.
Обязательно попробую.Спасибо.

Сообщение добавлено в 21:49

Цитата:
Сообщение от @ASS Посмотреть сообщение
давно на Украину переехала?)

+ Оффтоп
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.03.2015, 20:56   #233
Аватар для onedon
Сообщений: 1,624
Очки репутации: 18,867
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Обязательно попробую.Спасибо.
Еще одно блюдо, вернее десерт:
Отделяем яичный желток от белка. Белки сливаем в миксер с сахаром из расчета одна столовая ложка на один белок. Белки взбиваем до полного растворения сахара.
В кипящее молоко ложкой опускаем взбитый яичный белок, чтобы в результате варки получилось что-то вроде клецек. Кипятим 2-3 мин. Добавляем ванилин на конце ножа.
Употреблять холодным.
onedon вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 29.03.2015, 12:11   #234
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @onedon Посмотреть сообщение
Из остывшей картошки делаем лепешку (две, три, четыре в зависимости от остатков) размером со столовую тарелку, заправляем поджаренный лук и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Готово. Приятного аппетита!
Сегодня сделала на завтрак-вкуснятина.И к ним еще винегрет.Правда добавила в пюре яйцо.
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 30.03.2015, 09:15   #235
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Залезла в холодильник утром, а там пусто.Выросла капуста.
Нет молочки, сыра,колбасы и всех тех прочих, привычных
нам продуктов,которые мы едим на завтрак.Села и задумалась.
И надумала.Оварила картошку слегка, потом обжарила до
золотистой корочки.Отдельно взяла кусочек любимого всеми
нами салка и сделала шкварочки.Полила ими картошку.Вуаля,
завтрак готов.Обычно к этому хорошо бы стакан молока, но ...
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 12:48   #236
МУУУДЕРАТОР!!!
Аватар для Imperator Reg777
Сообщений: 1,836
Очки репутации: 34,648
Адрес: Киев-США
Доп. информация
По умолчанию

мивину
__________________
наш тусяк
http://www.youtube.com/watch?v=7ggSM...layer_embedded
Я всегда рядом!, я всех уровняю!! и всех убью!!! ( автор Смерть.)
Поставьте мне пожалуйста минус!!
Imperator Reg777 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 13:22   #237
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Император,мивина уже не актуальна.Ее нет в магазине.
Выкручиваемся своими рецептами.Домашними.
"лагман":
берется мааааленький кусочек мяса, режется как на оливье
обжариваем быстро в казане в масле
туда же такими же кубиками морковь, лук, зеленую редьку(этого по-больше), обжариваем, добавляем кубиками картошку, заливаем водой примерно до консистенции жидкого супа. Варим до готовности всех ингредиентов
отдельно варим спагетти
в тарелку кладем готовые спагетти, сверху заливаем супом/заливкой - не знаю как назвать
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 15:16   #238
МУУУДЕРАТОР!!!
Аватар для Imperator Reg777
Сообщений: 1,836
Очки репутации: 34,648
Адрес: Киев-США
Доп. информация
По умолчанию

@пушистик,Ты спец по варке всякой похлебки, бывший повар?, тебе можно спокойно сейчас ресторан Донбас открывать, и там бюджетные похлепки готовить, и еще, если есть кусочек мяса уже хорошо, вон цены с сегодняшнего дня поднимут
__________________
наш тусяк
http://www.youtube.com/watch?v=7ggSM...layer_embedded
Я всегда рядом!, я всех уровняю!! и всех убью!!! ( автор Смерть.)
Поставьте мне пожалуйста минус!!
Imperator Reg777 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 15:26   #239
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Imperator Reg777 Посмотреть сообщение
вон цены с сегодняшнего дня поднимут
Где поднимут и кто?Кто смеет тебя обижать?Я вот им счас...
Не,я не повар и готовить даже не люблю.Но что поделать..Все у нас поесть любят.
Тебе рецепт написать?

Обычно в безденежной ситуации меня выручают «макаронные изделия».
Конечно, когда совсем нет денег и времени, можно использовать вермишель
быстрого приготовления (мивина та же)
Макароны нужно отварить, положить в тарелку и сдобрить их майонезом или
кетчупом. Если макароны еще остались, то их позже можно разогреть на сковородке
и точно так же — с майонезом или кетчупом — доесть. Я макаронов накупила килограмм
10, теперь можно оторваться...Хочешь посыпь тертым сыром,можно и плавленным.
И чесноком, как подешевеет.Если есть фарш, сделай по флотски.
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 31.03.2015, 15:29   #240
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Макароны нужно отварить,
А что делаете,что бы макароны не слипались?
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Какие у тебя сейчас мысли?
Какие у тебя мысли? У меня что всё будет хорошо! А у тебя?
russ-plus
Работа в донецке программистом. Реально сейчас найти работу в Донецке?
Интересно, реально ли сейчас найти работу в донецке программистом ?
Андрей009
Какие банки сейчас работают в Донецке?
Добрый день! Интересно, какие банки продолжают свою работу в Донецке на сегодняшний день? Вчера в Ощадбанке перестали работать с переводами. Может...
Франсин
Компьютерные магазины. Какие магазины сейчас работают?
Какие магазины (инет магазины - пункты выдачи) комплектующих сейчас работают? Надо купить гарнитуру, а с материка отправлять не хотят под разными...
int21h
Какие проблемы волос сейчас самые актуальные? За какими советами идете к парикмахерам?
Интересно, что же все-таки беспокоит дончан в стиле волос и какие проблемы с этим связаны...
Dari'a



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.