Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 5.00. (5.00 из 5.00) голосов - 1 Опции просмотра
Старый 12.04.2015, 16:30   #286
Аватар для Светчик
Сообщений: 140
Очки репутации: 7,141
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
,Вода соленая?
Да, конечно воду посолить.


Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
,Капусту "раздеваете" на листья?
Да, отделяете листья и отвариваете. С мягких листьев срезаете толстые жилы.
Кляр готовлю из муки, яиц и воды. Без сухарей. К стати, в кляр можно добавить ваши любимые специи или в начинку. Тут уже работает ваша фантазия



Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Кляр "магазинный2?
Не слышала о таком! А что, правда есть магазинный?
Светчик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 12.04.2015, 17:11   #287
Сообщений: 139
Очки репутации: 4,624
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
А что, бывает магазинный?
Бывает. Но лучше свой. Надежней.
Неплохо вместо капустных использовать виноградные. И не жарить а парить. Кисловатый привкус виноградных листьев улучшает общую картину.
Ramis вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 12.04.2015, 18:46   #288
Аватар для Паттаевка
Сообщений: 51
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Тоже никогда магазинный кляр не видела! А в каких отделах, интересно, он продаётся? Где его искать?
Паттаевка вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 13.04.2015, 01:04   #289
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Ramis Посмотреть сообщение
Неплохо вместо капустных использовать виноградные
Это уже долма будет!Все не могу найти в магазинах,надо будет в Киеве поискать.
Цитата:
Сообщение от @Паттаевка Посмотреть сообщение
Тоже никогда магазинный кляр не видела!
Есть !Я покупал в "Кишене".В отделе,где панировочные сухари,сухой квас.Вы наверное просто не обращали внимание.Маленькая коробочка с двумя полиэтиленовыми пакетами.Можно растворять в чем угодно :молоке,пиве,мин.воде.
На неделе буду,куплю и сфоткаю.
Фараон вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 02.05.2015, 08:56   #290
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 02.05.2015, 21:38   #291
Вот и было счастье...
Аватар для Веснянка
Сообщений: 1,618
Очки репутации: 18,775
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецкий Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Быстрая пицца.

Стакан "заскучавшего" кефира + 0,5 ч.л. сода, размешать до булек (если нет кефира, то молоко, но соду погасить уксусом, можно и воду) Сахар, соль, 1ст.ложка раст масла + мука 3 стакана. Хорошо вымесить, раскатать. Смазать кетчупом и сверху выложить разные остатки, что годица для начинки.
Посыпать сыром. Выпекается минут 20, в зависимости от духовки.
__________________
Мы не выбираем ни страну, где родимся, ни народ, в котором родимся, ни время, в котором родимся, но выбираем одно: быть людьми или нелюдями. © Патриарх Сербский Павел
Веснянка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 02.05.2015, 21:39   #292
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Веснянка Посмотреть сообщение
Посыпать сыром.
А без сыра можно?Ты видела по чем сейчас этот дивный продукт?
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 02.05.2015, 23:40   #293
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Ты видела по чем сейчас этот дивный продукт?
тогда вари галушки. там сыра не надо.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 03.05.2015, 00:21   #294
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Варю вареники и жарю блины и оладушки в основном.
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 03.05.2015, 07:02   #295
Аватар для Хрум
Сообщений: 4,169
Очки репутации: 53,131
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Петросянко Посмотреть сообщение
тогда вари галушки. там сыра не надо.
Так это ж укро-националистическое блюдо.
Патриоты днр не едят ни галушки, ни вареники, ни америкосский фастфуд из макдональдса...



+ Оффтоп
__________________
"Не верьте словам - ни своим, ни чужим.
А верьте делам - и своим, и чужим." (Л.Н.Толстой)


Кнопкодавы - в игнор!
Хрум вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 03.05.2015, 19:24   #296
Banned
Сообщений: 1,186
Очки репутации: 12,234
Доп. информация
По умолчанию

новый тренд Донбасса: "Суп из Ь"
Олег берёза вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 04.05.2015, 14:55   #297
Вот и было счастье...
Аватар для Веснянка
Сообщений: 1,618
Очки репутации: 18,775
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецкий Донецк
Доп. информация
По умолчанию


__________________
Мы не выбираем ни страну, где родимся, ни народ, в котором родимся, ни время, в котором родимся, но выбираем одно: быть людьми или нелюдями. © Патриарх Сербский Павел
Веснянка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 04.05.2015, 15:44   #298
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Никогда не пробовала.Муж делает.Он и борщ из крапивы варит.Я не могу.
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 04.05.2015, 15:59   #299
Сообщений: 1,029
Очки репутации: 11,400
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от пушистик
Он и борщ из крапивы варит
Я слышал о нём, будучи школьником. Говорили, что крапиву шпарят кипятком, чтобы размягчить колючки. Также знаю, что витамина С в крапиве больше, нежели в лимоне или болгарском перце.
__________________
І на оновленій землі
Врага не буде, супостата.

А буде син і буде мати,
І будуть люди на землі!
ARUS вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 04.05.2015, 16:04   #300
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @ARUS Посмотреть сообщение
Также знаю, что витамина С в крапиве больше,
Та я согласна, но как то не могу себя пересилить..
Как хочется творога.Его почти не стало, нет ,его просто не стало.Рецепт ленивых вареников:



Перемешай в миске творог, просеянную муку, яйцо, сахар и соль.
Меси тесто до тех пор, пока не будет прилипать к пальцам.
Из готового теста скатай большую колбаску.
Из колбаски нарежь будущие вареники наискосок аккуратными кусочками.
Опусти вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведи ложкой по дну кастрюли,
чтобы вареники к нему не приклеились, и вари их 1-2 минуты после всплывания
Готовые вареники выложи на тарелку и добавь масло, сметану
Ну или что у кого что есть .Можно и просто варенько.Но по мне
так сметана лучше.Правда и сметаны и творога нормальных давно не видела.
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Какие у тебя сейчас мысли?
Какие у тебя мысли? У меня что всё будет хорошо! А у тебя?
russ-plus
Работа в донецке программистом. Реально сейчас найти работу в Донецке?
Интересно, реально ли сейчас найти работу в донецке программистом ?
Андрей009
Какие банки сейчас работают в Донецке?
Добрый день! Интересно, какие банки продолжают свою работу в Донецке на сегодняшний день? Вчера в Ощадбанке перестали работать с переводами. Может...
Франсин
Компьютерные магазины. Какие магазины сейчас работают?
Какие магазины (инет магазины - пункты выдачи) комплектующих сейчас работают? Надо купить гарнитуру, а с материка отправлять не хотят под разными...
int21h
Какие проблемы волос сейчас самые актуальные? За какими советами идете к парикмахерам?
Интересно, что же все-таки беспокоит дончан в стиле волос и какие проблемы с этим связаны...
Dari'a



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.