Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 5.00. (5.00 из 5.00) голосов - 1 Опции просмотра
Старый 19.03.2015, 14:49   #1
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию Какие блюда вы сейчас готовите в Донецке, при дифиците продуктов и их удорожании?

Я решила открыть тему , которая в принципе волнует сейчас всех домохозяек
и вообще всех дончан.Как пережить это трудное время.И перебои с продуктами и
отсутствие и их дороговизна?Какие блюда теперь готовите?Экономите ли?
Замещаете ли некоторые продукты другими и как это сказывается на блюде?

Например, мои друзья не могут уже как прежде покупать фарш свиной или
куриный в магазине , тот , который свежий. И теперь берут брикетированный.
Он дешевле, но много хуже.
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:00   #2
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:06   #3
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Ну для того чтобы сделать фарш самому, необходимо иметь мясо.
А оно у нас, на минуточку ,от70 гривен за кило и то с костью.
Вот люди то и выкомбинируют.
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:11   #4
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп


Сообщение добавлено в 15:11

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
от70 гривен за кило и то с костью.
У нас такие же цены на мясо.Говядина дороже 80-90грн.
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:13   #5
Сообщений: 503
Очки репутации: 4,868
Доп. информация
По умолчанию

простите, у меня вопрос---вы бы стали это есть?!! http://botsman--katsman.ru/katsapi-n...e-kacapov.html
__________________
вообщето я хотел зарегаца под ником "пожиратель черешни"
пожиратель череш вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:19   #6
Аватар для #fenix#
Сообщений: 5,136
Очки репутации: 37,303
Доп. информация
По умолчанию

Мы сейчас зачастили блины-оладьи , просто мука есть в запасе . Хотя я вообще в основном все пеку сама, и раньше до войны , всякие печенья , пироги, кексы , торты ,т.к. это получается больше и дешевле , и вкуснее. - Раньше использовала сл.масло , сейчас вот собир.на маргарине попробовать .

Сообщение добавлено в 15:19

Цитата:
Сообщение от пожиратель череш Посмотреть сообщение
простите, у меня вопрос---вы бы стали это есть?!! http://botsman--katsman.ru/katsapi-n...e-kacapov.html
Т.к. сегодня это уже в др.темах было , то я лично испытала всю гамму
#fenix# вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:20   #7
Аватар для VILENNA
Сообщений: 1,687
Очки репутации:
Адрес: г. Львов
Доп. информация
По умолчанию

Рецепт салата - не калорийный. дюже витаминный, простой.
Рыбу отварить с лавровым листиком и солью (скумбрия. но в условиях дефицита можно минтай. хек, тюльку и т.п, вообщем что дешевое в магазине). Отварить картошку и порезать на кубики, Лук (любой, ну что есть) - порезать как получиться. Морковь ( витамин А с растительным маслом) - порезать, обжарить немного на растительном масле (при отсутствии оного - на разогретой сковородке). Рыбу, картофель, морковь смешать. Если есть фасоль - немного отварить в воде с добавлением растительного масла (в начале) и соли (в конце). При возможности - добавить укроп. Заправить - растительным маслом + лимонный сок (немного)+ мёд (последние два ингредиенты - необязательно). Смешать - вообщем там куча полезного и кошелёк не обременит (почти). Если есть возможность добавить зелёный салат - можно растянуть на долго.
VILENNA вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:24   #8
Аватар для Фараон
Сообщений: 18,384
Очки репутации: 112,081
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп
Фараон вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:27   #9
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @#fenix# Посмотреть сообщение
Мы сейчас зачастили блины-оладьи
Аналогично.Почти через день оладушки или блины.Чтобы мяса не просили.
Рагу всякие овощные.

Сообщение добавлено в 16:27

Цитата:
Сообщение от @Фараон Посмотреть сообщение
Тогда уж только тюльку!!!
Да, рыба уже за облаками..Салат с тюлькой, нужно попробовать.
А вообще то тюлька хороша пряная, да с картошечкой.
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:35   #10
Аватар для фред
Сообщений: 8,984
Очки репутации: 74,524
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк, Украина
Доп. информация
По умолчанию

тушенка рулит со всем!
макароны, каши, картошка...
главное пропорции, на 5 литровую кастрюлю не более полбанки.
с избытком муки можно делать хлеб, булочки... короче мучное-печеное.
__________________
Генассамблея ООН 19 декабря 2016 года приняла резолюцию, согласно которой
Россия признаётся государством-агрессором, а Крым - временно оккупированной территорией.
фред вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:42   #11
Сообщений: 6,906
Очки репутации: 45,935
Адрес: г.Минск
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @VILENNA Посмотреть сообщение
(скумбрия. но в условиях дефицита можно минтай. хек, тюльку и т.п, вообщем
Если тюльку, то будет уже тюлька под шубой
Vlad55 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:45   #12
Вот и было счастье...
Аватар для Веснянка
Сообщений: 1,618
Очки репутации: 18,775
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецкий Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Какие блюда теперь готовите?Экономите ли?


+ Оффтоп


фарш покупаю очень редко, можно сказать уже не помню даж когда, беру грудки куриные, они были не очень дорогие по сравнению с филе, добавляю чуть сала, если есть кусочек говядины, нет знач из такого варганю, что придумаю, на мясорубку и готово))
__________________
Мы не выбираем ни страну, где родимся, ни народ, в котором родимся, ни время, в котором родимся, но выбираем одно: быть людьми или нелюдями. © Патриарх Сербский Павел
Веснянка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:51   #13
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Веснянка Посмотреть сообщение
тут уже можно рецептами делиться, ч

+ Оффтоп


Сообщение добавлено в 16:51

Цитата:
Сообщение от @фред Посмотреть сообщение
тушенка рулит со всем!
Тушенка нынче по чем?Можно,конечно, если кому то с гуманитаркой выдают.
И тушенка нынче не известно из чего.Я давно не ела.Кто поделиться с впечатлениями
по теперешней тушенке, она съедобна?
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:54   #14
Вот и было счастье...
Аватар для Веснянка
Сообщений: 1,618
Очки репутации: 18,775
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецкий Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
+ Оффтоп

+ Оффтоп


с чего начнем, может с пирожков?) у меня есть классный рецепт, и продуктов не много надо

счас допишу
__________________
Мы не выбираем ни страну, где родимся, ни народ, в котором родимся, ни время, в котором родимся, но выбираем одно: быть людьми или нелюдями. © Патриарх Сербский Павел
Веснянка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 19.03.2015, 15:58   #15
Сообщений: 6,906
Очки репутации: 45,935
Адрес: г.Минск
Доп. информация
По умолчанию

Советую всё же блюда из гороха.
В горохе много белков.
При дифиците мяса,рыбы самое то.
Vlad55 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Какие у тебя сейчас мысли?
Какие у тебя мысли? У меня что всё будет хорошо! А у тебя?
russ-plus
Работа в донецке программистом. Реально сейчас найти работу в Донецке?
Интересно, реально ли сейчас найти работу в донецке программистом ?
Андрей009
Какие банки сейчас работают в Донецке?
Добрый день! Интересно, какие банки продолжают свою работу в Донецке на сегодняшний день? Вчера в Ощадбанке перестали работать с переводами. Может...
Франсин
Компьютерные магазины. Какие магазины сейчас работают?
Какие магазины (инет магазины - пункты выдачи) комплектующих сейчас работают? Надо купить гарнитуру, а с материка отправлять не хотят под разными...
int21h
Какие проблемы волос сейчас самые актуальные? За какими советами идете к парикмахерам?
Интересно, что же все-таки беспокоит дончан в стиле волос и какие проблемы с этим связаны...
Dari'a



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.