Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 5.00. (5.00 из 5.00) голосов - 1 Опции просмотра
Старый 29.03.2015, 17:23   #61
Сообщений: 20,748
Очки репутации: 292,833
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @flak Посмотреть сообщение
да соль везде,
хлеб, колбасы... все переработанное...
даже если не использовать соль дома совсем,...
все равно наешься с избытком...
Я по этой причине никогда ничего не солю.

Правда чаще ем что родня приготовит, чем сам.

Мне пересолено, а они себе ещё и подсоливают частенько...
ДД на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 29.03.2015, 17:29   #62
Сообщений: 356
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @ДД Посмотреть сообщение
Я по этой причине никогда ничего не солю.

Правда чаще ем что родня приготовит, чем сам.

Мне пересолено, а они себе ещё и подсоливают частенько...
аналогично...
flak вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 15:06   #63
Аватар для Мэгги
Сообщений: 100
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

Я топинамбур только сырой перевариваю. Пару раз ела вареный - в супе и наподобие пюре - мне прям плохо стало.
Мэгги вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.09.2015, 16:35   #64
Аватар для ДаринаЯ
Сообщений: 43
Очки репутации:
Адрес: Украина
Доп. информация
По умолчанию

[QUOTE=Мэгги;2158908]Я топинамбур только сырой перевариваю. Пару раз ела вареный - в супе и наподобие пюре - мне прям плохо стало.[/QUOTE

из сырого Вы салат делаете? Я ни разу не пробовала его варить, а вот из сырого салат с майонезом делаю. Но чистить его - это какое-то наказание!
ДаринаЯ вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 09.10.2015, 20:59   #65
Аватар для Marina29
Сообщений: 29
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

а мы в детстве его так ели
Marina29 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 09.10.2015, 22:52   #66
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @ДаринаЯ Посмотреть сообщение
Но чистить его - это какое-то наказание!
чистить его можно кубиками, если его много
а вообще жесткой щеткой можно, там кожура тоненькая. Вареный в супе он действительно получается несколько водянистым и разваривается. На мой вкус лучше всего добавлять его в тушеное овощное рагу. Капуста, цыбуля, морква, буряк и топинамбур. Все это с томатной пастой. Пальчики проглотишь!
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 09.10.2015, 23:06   #67
Аватар для jester
Сообщений: 13,458
Очки репутации: 86,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Петросянко Посмотреть сообщение
чистить его можно кубиками, если его много
а вообще жесткой щеткой можно, там кожура тоненькая. Вареный в супе он действительно получается несколько водянистым и разваривается. На мой вкус лучше всего добавлять его в тушеное овощное рагу. Капуста, цыбуля, морква, буряк и топинамбур. Все это с томатной пастой. Пальчики проглотишь!

а ти його ніколи на парі відварювати не пробував? і вже тоді чистити?

я чисто теоретично - в нас тут топінамбура немає. але я по аналоґії )))

я ярину на вініґрет, наприклад, завждт на парі варю
jester вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 09.10.2015, 23:31   #68
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от jester Посмотреть сообщение
а ти його ніколи на парі відварювати не пробував? і вже тоді чистити?

я чисто теоретично - в нас тут топінамбура немає. але я по аналоґії )))

я ярину на вініґрет, наприклад, завждт на парі варю
я не на парі, а просто в микрохвильовку кидаю буряк, а потім тоненьку шкуринку счищаю. можна і топінамбур спробувати.
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 09.10.2015, 23:37   #69
Аватар для jester
Сообщений: 13,458
Очки репутации: 86,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Петросянко Посмотреть сообщение
я не на парі, а просто в микрохвильовку кидаю буряк, а потім тоненьку шкуринку счищаю. можна і топінамбур спробувати.

о, точно, мікрохвильовка - це ще скоріше
jester вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.12.2015, 12:15   #70
Аватар для Мэгги
Сообщений: 100
Очки репутации:
Доп. информация
По умолчанию

[php][/php][quote=ДаринаЯ;2175133]
Цитата:
Сообщение от Мэгги Посмотреть сообщение
Я топинамбур только сырой перевариваю. Пару раз ела вареный - в супе и наподобие пюре - мне прям плохо стало.[/QUOTE

из сырого Вы салат делаете? Я ни разу не пробовала его варить, а вот из сырого салат с майонезом делаю. Но чистить его - это какое-то наказание!
Да, салат делала, почистить, потереть на терке, добавить растительное масло и посолить.
Добавляла ли еще что-то, не помню.
Мэгги вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
їжa

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.




Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.