Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 7, средняя оценка - 1.57. (1.57 из 5.00) голосов - 7 Опции просмотра
Старый 26.02.2020, 17:02   #2326
Аватар для Free Bird
Сообщений: 2,604
Очки репутации: 30,872
Адрес: г.Хмельницкий
Доп. информация
По умолчанию

З якого ще м'яса можна робити ці відбивні?Бо зі свинини не їстиму,спочатку доведеться мене вбити.Візьму можливо куряче філе,зроблю з нього биточки. А так я роблю "відбивні" з курячого чи індичого замороженого фаршу.Ріжеться тонка пластинка фаршу,в кляр і в олію. Можна з яловичини.Але потрібен трохи інший молоток для відбивання,не традиційний,а схожий на "печатку". або отакий кастет для м'яса
__________________
Єдиний, хто не втомлюється, – час.
Ліна КОСТЕНКО
Free Bird вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.02.2020, 17:45   #2327
Сообщений: 4,005
Очки репутации: 26,211
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @U-jin Посмотреть сообщение
там свинину на базаре брали шейную часть.тоже отбивные делали .

+ Оффтоп
__________________
вот не люблю я таких иноверцев как ты за длинный и лживый язык, за подлость и трусость, за мерзость и изворотливость, за склонность с предательству.
а что делать от осинки не родятся апельсинки,
Гигиeнишвили вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 26.02.2020, 21:20   #2328
Сообщений: 20,537
Очки репутации: 131,653
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Free Bird Посмотреть сообщение
молоток для відбивання,не традиційний
то кастет, а не молоток...у меня супружница типо отбивные из куриных бёдрышек делает...вырезает кость, что осталось- пополам и молотком его...ну а потом по ощей схеме- кляр, скавиродка

Сообщение добавлено в 21:20

Цитата:
Сообщение от @Гигиeнишвили Посмотреть сообщение
То ему 23 февраля не нравятся,то блины!!!
на Южном Урале на поминках блины подают, как у нас пирожки...
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 26.02.2020, 22:01   #2329
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,833
Очки репутации: 126,141
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
кстати, заварные на кефире-вообще супер.
Это как?
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.02.2020, 22:09   #2330
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,195
Очки репутации: 245,492
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Азик Посмотреть сообщение
Это как?


Сообщение добавлено в 21:09

я последнее врямя только такие и делаю))
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.02.2020, 22:13   #2331
Bananed
Аватар для ОбуховскийВатник
Сообщений: 8,229
Очки репутации: 123,663
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от korollina Посмотреть сообщение
https://youtu.be/PuZzmiYZiAQ

Сообщение добавлено в 21:09

я последнее врямя только такие и делаю))

У нас их знают как: "Палачинки с кисело мляко"(они у меня любимые!), специально для тебя таже рецепта, без кефире, на его место ... газировка:




Мне тоже нравится 1/2 кефир, 1/2 молоко.
__________________
Обуховсакая крыса!!!
ОбуховскийВатник вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Пользователь сказал Фууу! - за это бесполезное сообщение:
ВнеТолпы (27.02.2020)
Старый 26.02.2020, 22:25   #2332
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,833
Очки репутации: 126,141
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
я последнее врямя только такие и делаю))
Понятно, на кисляке в моем понимании. Я тоже такие и делаю. Фишка в кипятке. Попробую. По количеству дырок разницы не увидел. И яиц я меньше кладу на тот же объем. В этом примере обошелся бы одним.

+ Оффтоп


Сообщение добавлено в 23:25

Цитата:
Сообщение от @ОбуховскийВатник Посмотреть сообщение
на его место ... газировка:
Жестковатые, наверное. Похожи на лаваш с дырочками.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.02.2020, 23:17   #2333
Bananed
Аватар для ОбуховскийВатник
Сообщений: 8,229
Очки репутации: 123,663
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Азик Посмотреть сообщение
Жестковатые, наверное. Похожи на лаваш с дырочками.

Неа, все зависит какое соотношение. Самые жесткие, ети с молоко. Газировка свое всегда сделает. Кефир/кислое молоко делает тоже самое. А вот вкус другой!

Сообщение добавлено в 23:17

Цитата:
Сообщение от korollina Посмотреть сообщение

я последнее врямя только такие и делаю))

Есть еще интереснее. Половина муки и остальное банан. Спелой банан - делаеш из него пюре, потом все как тебе нравится, только мука наполовина - банан сделает остальное. Как консистенция мне не очень нравятся, а вот вкус и запах такой!! Сделай их поменьше и чуть более толстые.
__________________
Обуховсакая крыса!!!
ОбуховскийВатник вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.02.2020, 00:13   #2334
Аватар для Free Bird
Сообщений: 2,604
Очки репутации: 30,872
Адрес: г.Хмельницкий
Доп. информация
По умолчанию

Я додала замість кефіра фруктовий йогурт.Вийшли рожеві. Начинка-повидло з полуниць чи яблук. Читала про "українські млинці".Рецепт такий-зварити рідку пшоняну кашу,протерти через сито. Туди додати молоко,яйця,борошно і зробити млинці. Або можуть бути такі ж з гречаного борошна+звичайне 1:2. Є готова суміш "100 пудів"
__________________
Єдиний, хто не втомлюється, – час.
Ліна КОСТЕНКО
Free Bird вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 29.02.2020, 11:18   #2335
Сообщений: 27
Очки репутации: 476
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
а продают там шаурму и самсу

+ Оффтоп
Ihalainen вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 29.02.2020, 12:01   #2336
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,195
Очки репутации: 245,492
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Ihalainen Посмотреть сообщение
Не по теме, но как ответ про самсу
ну давай, картинками сразимся))


+ Оффтоп
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 29.02.2020, 12:13   #2337
Сообщений: 4,005
Очки репутации: 26,211
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от korollina Посмотреть сообщение
У меня "кругляшки" получились.Но чебуреки вкуснее!!!
__________________
вот не люблю я таких иноверцев как ты за длинный и лживый язык, за подлость и трусость, за мерзость и изворотливость, за склонность с предательству.
а что делать от осинки не родятся апельсинки,
Гигиeнишвили вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 29.02.2020, 12:19   #2338
Bananed
Аватар для ОбуховскийВатник
Сообщений: 8,229
Очки репутации: 123,663
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гигиeнишвили Посмотреть сообщение
У меня "кругляшки" получились.Но чебуреки вкуснее!!!

ФараоникусМухосраникус!!! У тебя только пирог с сайрой из банки получается. Ето тоже украинская кухня?! Что то неверится!!!
__________________
Обуховсакая крыса!!!
ОбуховскийВатник вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 29.02.2020, 13:51   #2339
Сообщений: 4,005
Очки репутации: 26,211
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп
__________________
вот не люблю я таких иноверцев как ты за длинный и лживый язык, за подлость и трусость, за мерзость и изворотливость, за склонность с предательству.
а что делать от осинки не родятся апельсинки,
Гигиeнишвили вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 29.02.2020, 14:58   #2340
Сообщений: 20,537
Очки репутации: 131,653
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Гигиeнишвили Посмотреть сообщение
пирог с сайрой,знают даже в Болгарии,
какое это говно...и ник главного говноеда...Ура!
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Пользователь сказал Фууу! - за это бесполезное сообщение:
ВнеТолпы (29.02.2020)
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Особенности национальной войны
Объясните мне, плз http://m.livejournal.com/read/user/shraibman/1032661#full ...
ДД
Чем папа отличается от мамы...)
1. Мало разговаривает, и в основном по делу. А от маминого щебета порой звенит в ушах. 2. Папа дает советы лишь в тех случаях, когда я об этом...
-666-
А собственно что такое Россия?
http://www.youtube.com/watch?v=N53lG2ODXRQ&feature=related
Fobos
Чем тюрьма отличается от работы????
1. В тюрьме (по закону) на каждого зека положено пространство в 6 кв м. На работе вы сидите за столом со свободным пространством менее 1 кв м. 2. В...
Tul4ita England



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.