Особенности украинской кухни и чем ,собственно ,она отличается от других кухонь?

@James Bond · 07.08.2015, 08:24

Цитата:

Сообщение от @Петросянко

так то ж у хвашистів! а у народних республіканців по 33.

лугандонские скрепы!

Сообщение добавлено в 06:24

@Петросянко · 07.08.2015, 08:28

Та ладно вам кихкотіти! Все одно найбільш упороті ватніки бьються гойловами апстєну і кричать, шо в лугандонії їх все влаштовує: і ціни, і зарплати, і народний уряд!
От з останніх прикладів.
1. Працівник освіти. Голодна, боса і гола, бо не платять нібуя і затримують. Верещить,
що її все влаштовує, а укропія їй і на путіна не потрібна, бо там в неї нікого нема, а вся рідня лише в коцапії!
2. Бухгалтер. Ну, тут мабуть становище матеріальне трохи краще. Верещить те ж саме.
Коли я сказав, шо її любімий парашенко збудує на кордоні з орділососом величезні супермаркети,
щоб лугандони могли там затоварюватися дешевими та якісними українським харчами, то закричала мені
в телефон так, шо в мене ледь барабанні перепонки не лопнули. - "А звідки ж укропи гроші візьмуть на ті супермаркети? А ціни тоді піднімуться і ніхто купувати не поїде і взагалі! Мені це на путіна не потрібно!"
3. Третій випадок. Ну, це взагалі олєгарх, бо оформив нарешті чорнобильску пенсію в ордилосоі і отримує більше 9 тисяч гривень. Тут вже коментарі зайві.

Але дехто починає від голодухи просвітлятися. Працівник освіти: "Ми всі були за ДНР, але тепер я розумію, шо це повна жьоппа! Жьоппа брудна, смердюча та огидна!"
- Е ні, кажу я їй! Не всі! Ой не всі! Я ніколи не був!

@James Bond · 07.08.2015, 08:32

@Ya · 07.08.2015, 11:04

Пельмени к украинской кухне не относятся, но раз я их сегодня лепила, значит, напишу свой рецепт)
Тесто: делаю заварное. На 2 стакана муки добавляю 1-1,5 чайной ложки соли и заливаю 1 стаканом крутого кипятка, быстро перемешиваю. Жду, пока остынет, потом добавляю яйцо (если яйца небольшие, можно 2). Вымешиваю, в процессе добавляя муку, пока тесто не станет эластичным и перестанет прилипать к рукам. Раскатываю. Стаканом делаю из него кружочки.
Фарш, я думаю, все умеют готовить. На 0,5 кг фарша у меня идет 1 средняя луковица. Лук я тру на крупной терке, а не режу, тогда в готовых пельменях он не будет скрипеть на зубах и даст больше сока в фарш. Фарш солю, перчу и добавляю немного гранулированного чеснока. Леплю пельмени. Выкладываю на блюдо и отправляю в морозилку, либо сразу варю. Все)

@нерусский · 07.08.2015, 11:30

Цитата:

Сообщение от @Ya

Пельмени к украинской кухне не относятся,

к российской тож... ну раз ты тут о скрепах вещаешь.... посвяти в китайские изыски

Сообщение добавлено в 11:30

Цитата:

Сообщение от @Ya

и добавляю немного гранулированного чеснока.

бабушкин рецепт? в нищей россии чеснок не растет? ягеля добавь

@Ya · 07.08.2015, 11:39

Цитата:

Сообщение от @нерусский

в нищей россии чеснок не растет?

для особо одаренных и "искушенных" в кулинарии - если в фарш для пельменей добавить обычный чеснок, в готовом продукте он будет горчить.
А так да, конечно, поджариваю на обед ежа и иду в магазин за стекломоем

угомонись уже, клоновод

@нерусский · 07.08.2015, 11:59

Цитата:

Сообщение от @Ya

А так да, конечно, поджариваю на обед ежа и иду в магазин за стекломоем
угомонись уже, клоновод

вожу клонов за нос....

Цитата:

Сообщение от @Ya

для особо одаренных и "искушенных" в кулинарии

а сколько ты пельменей за раз сьешь? ну как быстро ты толстеешь? просто калории твои в целюлит хочу пересчитать

@пушистик · 07.08.2015, 12:29

Цитата:

Сообщение от @Ya

если в фарш для пельменей добавить обычный чеснок

Это новость..Вот не думала..я и так не клала, но не знала что не нужно класть..

А пельмени-это здорово, тлько как же их лепить неохота..лепишь полдня, а съедают за раз

@нерусский · 07.08.2015, 12:31

Цитата:

Сообщение от @пушистик

Это новость..

ты бутерброды не знаешь какой стороной мазать без интернета...

@пушистик · 07.08.2015, 12:34

Цитата:

Сообщение от @нерусский

ты бутерброды не знаешь какой стороной мазать без интернета...

Я такая.. А ты что, Матроскин?

@Ya · 07.08.2015, 12:48

Цитата:

Сообщение от @пушистик

.Вот не думала..я и так не клала, но не знала что не нужно класть.

да, я сама не знала. Как-то решила добавить для пикантности, а после заморозки пельмени реально начали горчить....

Цитата:

Сообщение от @пушистик

Апельмени-это здрово, тлько как же их лепить неохота..лепишь полдня, а съедают за раз

я поэтому если делаю, то сразу много, чтобы за раз не съели)))

Сообщение добавлено в 13:48

Цитата:

Сообщение от @нерусский

просто калории твои в целюлит хочу пересчитать

целлюлит бывает только у старых бабок, чьим клоном ты являешься

а молодые женщины, если им не безразлична своя внешность, занимаются спортом и пользуются профилактическими скрабами и кремами

+ Оффтоп

@нерусский · 07.08.2015, 12:55

Цитата:

Сообщение от @пушистик

Я такая.. А ты что, Матроскин?

поматросить могу, но не тебя... ты мнне не интересна. погугли воздыхателей своего возраста

Сообщение добавлено в 12:53

Цитата:

Сообщение от @Ya

я поэтому если делаю, то сразу много, чтобы за раз не съели)))

толстый мама, толстый папа, толстый вся твоя семья....

Сообщение добавлено в 12:55

Цитата:

Сообщение от @Ya

а молодые женщины, если им не безразлична своя внешность, занимаются спортом и пользуются профилактическими скрабами и кремами

рад что вторую молодость обрела... а старушкам и таблетки не помогают....
а похвастай своей молодостью, иль только треплешь?

@пушистик · 07.08.2015, 12:56

Цитата:

Сообщение от @нерусский

поматросить

+ Оффтоп

@нерусский · 07.08.2015, 12:58

Цитата:

Сообщение от @Ya

только у старых бабок, чьим клоном ты являешься

а раньше ватники меня геем величали... убогость фантазии? санкции давят?

Сообщение добавлено в 12:58

Цитата:

Сообщение от @пушистик

Мне и без таких ..хватает поклонников..

сосед алкоголик пристает? ополченцы? а чё "муж" на дачу убежал?

@пушистик · 07.08.2015, 12:58

@Ya, а сколько за раз ты можешь налепить? Я больше 60 штук
физически не могу, устают руки тесто раскатывать.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой теме
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой теме:

Похожие темы
Тема	Автор
Особенности национальной войны Объясните мне, плз http://m.livejournal.com/read/user/shraibman/1032661#full ...	ДД
Чем папа отличается от мамы...) 1. Мало разговаривает, и в основном по делу. А от маминого щебета порой звенит в ушах. 2. Папа дает советы лишь в тех случаях, когда я об этом...	-666-
А собственно что такое Россия? http://www.youtube.com/watch?v=N53lG2ODXRQ&feature=related	Fobos
Чем тюрьма отличается от работы???? 1. В тюрьме (по закону) на каждого зека положено пространство в 6 кв м. На работе вы сидите за столом со свободным пространством менее 1 кв м. 2. В...	Tul4ita England