Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 7, средняя оценка - 1.57. (1.57 из 5.00) голосов - 7 Опции просмотра
Старый 22.08.2015, 11:23   #361
Сообщений: 2,188
Очки репутации: 23,629
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
Запеку в духовке..Как ты делаешь?
Никак, делает моя жена, отваривает, потом запекает в духовке
Timoti вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 11:32   #362
Аватар для нерусский
Сообщений: 28,362
Очки репутации: 183,977
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Timoti Посмотреть сообщение
Вы тут прекращайте нам блокадникам показывать такие картинки
пойду покушать...
сорки


Сообщение добавлено в 11:29

Цитата:
Сообщение от @Timoti Посмотреть сообщение
Никак, делает моя жена
даш рецептом попользоваться? только покушать....

Сообщение добавлено в 11:32

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
У меня еще в морозильнике лежит
брутально покромсать на куски и приятней смотреть... фу какой у тя вкус....
__________________
архидемон
.... Мои посты тёрли бывшие модераторы
нерусский вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 11:34   #363
Сообщений: 1,549
Очки репутации: 5,966
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от пушистик Посмотреть сообщение
Мукачево, рядом Венгрия...Кухни конечно же переплелись..
Как во Львове,там много польских блюд и тоже очень недурственных.
Мне кажется украинская кухня очень интернациональная по своему.
Как впрочем и все остальные, кроме китайской , азтатской конечно.
Европейские кухни схожи.ИМХО конечно..хотя гуляш венгерский-нет нигде.
А наш борщ-так это легенда
а шо ж за польские блюда во львове готовят?
Бузя вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 11:39   #364
Аватар для нерусский
Сообщений: 28,362
Очки репутации: 183,977
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бузя Посмотреть сообщение
а шо ж за польские блюда во львове готовят?
а она знает? ща по инету мусор набросает.... Львивськый пшик во фритюре
__________________
архидемон
.... Мои посты тёрли бывшие модераторы
нерусский вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 11:45   #365
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бузя Посмотреть сообщение
а шо ж за польские блюда во львове готовят?

Можно отведать и суп из флачков, у нас нет этого в украинской кухне ,
спросите у Митрика...Вам и адрес сказать или вы сами найдете?
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 11:50   #366
Аватар для Набатова Мария
Сообщений: 3,764
Очки репутации: 20,707
Адрес: Москва
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
мне стыдно признаться, не едала.
Но вот по-киевски делала. И котлеты по-донбасски тоже.
Помните прежде их было так много в любом кулинарном отделе?
Теперь почему то все больше другие блюда в фаворе.
Да ладно)))
Ела, конечно, и сама готовила наверняка.)) Пожарские - это обычные куриные котлеты из рубленого мяса. Славятся они исключительно хрустящей корочкой. Если домашние куриные котлеты перед жаркой обмакиваешь в яйце и обваливаешь в панировке, а до готовности доводишь в духовке, а не под крышкой на сковороде, значит, делаешь пожарские котлеты)))
__________________
"Мы - русские, какой восторг!"(А.В.Суворов)
"У России есть только два верных союзника: её армия и флот" (Александр III)
Набатова Мария вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:04   #367
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Набатова Мария Посмотреть сообщение
куриные котлеты перед жаркой обмакиваешь в яйце и обваливаешь в панировке, а до готовности доводишь в духовке, а не под крышкой на сковороде, значит, делаешь пожарские котлеты)))
Та ладно? а я думала прото куриные котлетки..
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:13   #368
Аватар для нерусский
Сообщений: 28,362
Очки репутации: 183,977
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
спросите у Митрика...Вам и адрес сказать или вы сами найдете?
Митрика?
__________________
архидемон
.... Мои посты тёрли бывшие модераторы
нерусский вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:14   #369
Аватар для Набатова Мария
Сообщений: 3,764
Очки репутации: 20,707
Адрес: Москва
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от пушистик Посмотреть сообщение
Та ладно? а я думала прото куриные котлетки..
Во-во. Мы часто не знаем, какие изысканные блюда готовим.
У меня перед отъездом из Турции в холодильнике оставались две куриные грудки и треть пакета сливок. Ну я на ужин нарезала их мелко, посолила, поперчила и потушила, залив сливками и добавив немного зелени. Знаешь, как это называется? Фрикассе из курицы, оказывается)))
__________________
"Мы - русские, какой восторг!"(А.В.Суворов)
"У России есть только два верных союзника: её армия и флот" (Александр III)
Набатова Мария вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:19   #370
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Набатова Мария Посмотреть сообщение
Знаешь, как это называется? Фрикассе из курицы, оказывается)
Ни фига себе! А я еще такое и с овощами вместе делаю..это как называется, как думаешь?

А ты рульку то делала?
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:32   #371
Сообщений: 1,549
Очки репутации: 5,966
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от пушистик Посмотреть сообщение
Можно отведать и суп из флачков, у нас нет этого в украинской кухне ,
спросите у Митрика...Вам и адрес сказать или вы сами найдете?
Проще ,это суп с говяжьих рубцов,его готовят по всей Украине,он такой же польский как и капустняк ,как и бигос, как и борщ червоны,как и вареники(они же пироги)....всё это ест вся Украина.....
а про Львов, я ещё вам расскажу,бо жил там....
Бузя вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:36   #372
Аватар для Набатова Мария
Сообщений: 3,764
Очки репутации: 20,707
Адрес: Москва
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от пушистик Посмотреть сообщение
Ни фига себе! А я еще такое и с овощами вместе делаю..это как называется, как думаешь?

А ты рульку то делала?
Так же называется. Фрикассе из курицы с овощами.
Я не очень люблю рульку... Но как-то запекала в пиве. По какому-то мудреному рецепту. сначала мариновала в пиве с орегано , кориандром и еще с чем-то, не помню. Потом варила в этом маринаде, потом запекала в духовке. Процесс занял почти сутки))) И - ничего особенного....
__________________
"Мы - русские, какой восторг!"(А.В.Суворов)
"У России есть только два верных союзника: её армия и флот" (Александр III)
Набатова Мария вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:44   #373
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бузя Посмотреть сообщение
,его готовят по всей Украине,
звиняйте, нема такого туточки.
Може десь, але не тутай..
прочитала только что в интернете..и что вы думаете?
это национальное блюдо чехов, болгар, кавказцев и так далее..
удивлена, но Украины в списке не было..впрочем, это не важно.
важно-что вкусно..и еще с фосолькой.

Сообщение добавлено в 13:44

Цитата:
Сообщение от @Набатова Мария Посмотреть сообщение
Процесс занял почти сутки))) И - ничего особенного..
аналогично..вымачивала в черном пиве, (жалко потом пива стало),почти сутки , обмазала медом и в духовку.
Все равно не получилось так вкусно,как в Праге подают. Но все равно неплохо, хотя корочка не была такой
мягкой, как обещалось в рецепте. Но это уже может быть зависит от духовки.
пушистик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:47   #374
Сообщений: 1,549
Очки репутации: 5,966
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от пушистик Посмотреть сообщение
звиняйте, нема такого туточки.
Може десь, але не тутай..
прочитала только что в интернете..и что вы думаете?
это национальное блюдо чехов, болгар, кавказцев и так далее..
удивлена, но Украины в списке не было..впрочем, это не важно.
важно-что вкусно..и еще с фосолькой.
Вижу вас тянет быть знатоком во всём,и в говяжьих рубцах, и в утреннем пореве,и даже в политических перипетиях, не распыляйтесь,займитесь чем то одним,например утреннем поревом,напоровшись под завязку вам уже не захочется не супу с кишками,ни политики,ни даже бигоса, чи вас так не пороли? если шо обращайтесь........
Бузя вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 12:51   #375
Сообщений: 2,188
Очки репутации: 23,629
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Набатова Мария Посмотреть сообщение
значит, делаешь пожарские котлеты
А сливочное масло в фарш добавить?
Timoti вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Особенности национальной войны
Объясните мне, плз http://m.livejournal.com/read/user/shraibman/1032661#full ...
ДД
Чем папа отличается от мамы...)
1. Мало разговаривает, и в основном по делу. А от маминого щебета порой звенит в ушах. 2. Папа дает советы лишь в тех случаях, когда я об этом...
-666-
А собственно что такое Россия?
http://www.youtube.com/watch?v=N53lG2ODXRQ&feature=related
Fobos
Чем тюрьма отличается от работы????
1. В тюрьме (по закону) на каждого зека положено пространство в 6 кв м. На работе вы сидите за столом со свободным пространством менее 1 кв м. 2. В...
Tul4ita England



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.