Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 7, средняя оценка - 1.57. (1.57 из 5.00) голосов - 7 Опции просмотра
Старый 07.09.2015, 18:42   #721
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,081
Очки репутации: 244,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Leprecon Посмотреть сообщение
А уж ленивые отличаются только тем, что фарш не заворачивается в капусту, а в фарш добавляют рубленую капусту. Все.[COLOR="Silver"]
я в курсе

Сообщение добавлено в 18:42

Цитата:
Сообщение от Азик Посмотреть сообщение
Это и есть то незначительное, но характерное, отличие украинской кухни от иной. По мне тоже голубцы - это таки тефтели в листе, а не мант в листе вместо теста.



Точно подмечено. Кстати, доводилось пробовать вырожденные голубцы - без мяса вообще, только каша. Не шучу.
ага, и вместо капусты-виноградные листья))
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:44   #722
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

А голубцы в виноградном листе?

Сообщение добавлено в 19:44

Упс. Надо фапотьку из фольги. Korollina меня контролирует дистанционно.
Азик на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:45   #723
Аватар для митрик
Сообщений: 21,642
Очки репутации: 138,820
Адрес: В моём городе живут"Лучшие геноциды страны"
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
На Кубани приняли ответственное решение - и развели борщ и свекольник по разным горшкам.
Свекольник то вроде из холодных супов.

Сообщение добавлено в 19:45

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
А голубцы в виноградном листе?
Это из грузинской кухни.
__________________
Отступать некуда-позади Москва.
митрик вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:46   #724
Аватар для Susy
Сообщений: 8,481
Очки репутации: 58,891
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Leprecon Посмотреть сообщение
там еще и в борщ на утро доливают воды и кипятят его, что бы на всех хватило.

когда мы там были,борща и в помине никто не знал. щишки (в смысле-щи)- "ихнее" фсе.
в расейской глубинке с едой особо никто не заморачивался. пельмени-да.зимой налепят тыщу,едят потом с утра до вечера.
__________________
Далi будем жити
Поки не настане
Довгожданне лiто
Susy вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:47   #725
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @митрик Посмотреть сообщение
Свекольник то вроде из холодных супов.
Не обязательно. Делают горячий свекольник.
"Ты удивишься"(с), но есть и холодный борщ. Видел говнорецепты на сайтах.
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:47   #726
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
хорошо, не удивишься же ты, когда плов в Азербайджане, Иране ,Афганистане-это мясо и рис отдельно?А это тоже плов))
Переднеазиатские страны мало похожи на среднеазиатские вообще.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:48   #727
Dont worry be happy
Аватар для пушистик
Сообщений: 28,831
Очки репутации: 234,097
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
А голубцы в виноградном листе?
@Азик, пробовала, мне не очень понравилось..мягкие они какие то
пушистик вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:48   #728
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @митрик Посмотреть сообщение
Это из грузинской кухни.
И в Закарпатье так же готовят и в Крыму... Там где их много этих листьев. Только это не голубцы.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:49   #729
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @митрик Посмотреть сообщение
Это из грузинской кухни.
Это легко перетекает. Не от национальности зависит, а от того, что растет.
Мне немного смешноваты наезды на "кацапскую кухню". Попробуй сделать интересно из трех овощей на все случаи жизни.
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:51   #730
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @хохлушка Посмотреть сообщение
когда мы там были,борща и в помине никто не знал.
А это наши девки наварили, а бабушка на радостях утром воды в остатки налила и... ну что бы на завтрак хватило всем.

Сообщение добавлено в 19:51

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
но есть и холодный борщ. Видел говнорецепты на сайтах
Почему "говнорецепты"? Вполне вкусное блюдо, особенно хорошо в жару.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:51   #731
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
@Азик, пробовала, мне не очень понравилось..мягкие они какие то
Тоже не фанат. Но, имеет место быть.
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:52   #732
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Попробуй сделать интересно из трех овощей на все случаи жизни.
а все кухни были никакие в доколумбову эпоху
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 18:56   #733
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Leprecon Посмотреть сообщение
Почему "говнорецепты"? Вполне вкусное блюдо, особенно хорошо в жару.
Да для жары есть иные похлебки. Зачем сочинять неведомое?
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 19:04   #734
Аватар для Leprecon
Сообщений: 16,963
Очки репутации: 221,385
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

@Азик, если ты чего-то не знал до этого момента, то это не значит, что этого не было сотни лет до тебя.
Холодные борщи готовятся на свекольном квасе, с мясом. В расширенном понимании- вариант окрошки.
И это не похлебка- это борщ.
__________________
Моя толерантность заканчивается там, где начинается ваше быдлячество.
Leprecon вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2015, 19:08   #735
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Leprecon Посмотреть сообщение
@Азик, если ты чего-то не знал до этого момента, то это не значит, что этого не было сотни лет до тебя.
Холодные борщи готовятся на свекольном квасе, с мясом. В расширенном понимании- вариант окрошки.
И это не похлебка- это борщ.

+ Оффтоп
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Особенности национальной войны
Объясните мне, плз http://m.livejournal.com/read/user/shraibman/1032661#full ...
ДД
Чем папа отличается от мамы...)
1. Мало разговаривает, и в основном по делу. А от маминого щебета порой звенит в ушах. 2. Папа дает советы лишь в тех случаях, когда я об этом...
-666-
А собственно что такое Россия?
http://www.youtube.com/watch?v=N53lG2ODXRQ&feature=related
Fobos
Чем тюрьма отличается от работы????
1. В тюрьме (по закону) на каждого зека положено пространство в 6 кв м. На работе вы сидите за столом со свободным пространством менее 1 кв м. 2. В...
Tul4ita England



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.