Особенности украинской кухни и чем ,собственно ,она отличается от других кухонь?

@pat

Цитата: Сообщение от @ОляП Да. Борщ возможен и без сметаны. То вже не борщ. Якщо в ньому нема сметаны. Багато смитани. І ще фасолі. Но не багато. Іще на другий день, віще вкусніший. Теж не без смитани.

Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)

@Михаило

Цитата: Сообщение от @pat І ще фасолі. Но не багато. Іще на другий день, віще вкусніший. хм.... у нас в семье борщ - это без фасоли.... а с фасолью - свекольник...ставится в холодильник на завтра ...два разных супа.... Сметану тоже не люблю..... убивает вкус свеклы.... а по мне в борще именно свекла всему голова....

@Nachtigall

о нашей кухне в рашостане наш украинский борщ называют в меню суп из корня свеклы со сметаной а котлету по киевски переименовали в котлету по крымски пока не знаю как называют банош и вареники

__________________
памятка зелепупенкам від порохоботки помилкою було сподіватись що люди для яких девіз:- Лінь.Заздрість.Шара .зрозуміють слова:
- Армія. Мова. Віра симон Петлюра: “Гірше ніж москальські воші можуть бути тільки українські гниди”.

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@pat

Цитата: Сообщение от @Михаило убивает вкус свеклы.... Я свеклу пережариваю с томатом. Дабы не чувствовался запах сырой свеклы. Так ша на вкус и цвет ... Да и борщ без смитаны, это всё равно шо вареники с сыром, без смитаны.

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@Forester

Цитата: Сообщение от @korollina у меня сегодня вареники с клубникой А я ем вареники исключительно с мясным фаршем... С ягодами как-то для меня не очень...

__________________
"Нас ненавидели те, кто труслив в темноте, Они считали
- мы мешаем им жить...."

@pat

Цитата: Сообщение от @korollina у меня сегодня вареники с клубникой На парУ?

@Nachtigall

а у нас сегодня бигус и котлетки рубленые

__________________
памятка зелепупенкам від порохоботки помилкою було сподіватись що люди для яких девіз:- Лінь.Заздрість.Шара .зрозуміють слова:
- Армія. Мова. Віра симон Петлюра: “Гірше ніж москальські воші можуть бути тільки українські гниди”.

Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)

@НАСТИ

Цитата: Сообщение от korollina а я люблю кукурузную кашу и пшенную Кстати, с мясом они очень неплохи. Как-то открыла для себя булгур-к мясу вообще вкуснота Булгур к мясу - это традиционно средниземноморская кухня, как по мне - лутшая в мире. Украиская кухня отличаетцо от русской в лутшую сторону, бо в Украине - это и кабачки, баклажаны и всякие перчики и другие классные овощи, которые растут в Украине и традиционны в отличии от РФ, где 60% территории вообше не пригодны для проживания. Украинский борщь с фасолью - все голланцы просто прутцо!!!! Русские щи с кислой капустой особо никому не нравятцо)))) Южная кухня везде рулит! Я не люблю азиатцкие кухни, это особое дело. Даже в СССР рулили не русская кухня, а кавказские, а за исключением салата "оливье", который придумал фразцузкий повар по фамилии Оливье задолго до ревоюции))) И пельмени - это - из Китая, а не русская кухня)))

Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)

@korollina

Цитата: Сообщение от @Михаило сегджа догадывался что ты извращенка.... да еще какая...это ты меня с хлыстом не видел))) Сообщение добавлено в 20:11 Цитата: Сообщение от @Forester А я ем вареники исключительно с мясным фаршем. это пельмени, вареников не бывает мои самые любимые вареники-с квашеной капустой-это просто экстаз Остальные-просто люблю есть))

__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)

Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)

@Forester

Цитата: Сообщение от @НАСТИ И пельмени - это - из Китая, а не русская кухня))) + Оффтоп Вас послушать - русские вообще ничего не ели... Какое-то сборище мифов... Цитата: Сообщение от @korollina мои самые любимые-с квашеной капустой-это просто экстаз Вареники? С капустой?

__________________
"Нас ненавидели те, кто труслив в темноте, Они считали
- мы мешаем им жить...."

@Nachtigall

неее вареники со сладкой вишней в масле и соке вишневом кусаеш его а сок прям брызжет...сладкииииий мррррр аж захотелось Сообщение добавлено в 21:16 Цитата: Сообщение от Forester + Оффтоп Вас послушать - русские вообще ничего не ели... Какое-то сборище мифов... Вареники? С капустой? ну почему.кушали ботвинья да щи это ваше а еще пироги с чем угодно

__________________
памятка зелепупенкам від порохоботки помилкою було сподіватись що люди для яких девіз:- Лінь.Заздрість.Шара .зрозуміють слова:
- Армія. Мова. Віра симон Петлюра: “Гірше ніж москальські воші можуть бути тільки українські гниди”.

Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)

@korollina

Цитата: Сообщение от @Forester Вареники? С капустой? да сначала ее обжариваешь, а потом -как начинку.. еще бабушка делала

__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)

Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)

@Susy

Цитата: Сообщение от @Nachtigall вареники со сладкой вишней и такие,шоб размером с ладонь....макаешь у сметанку и надкусюешь...сок внутри слааадкий... все.щас умру.

__________________
Далi будем жити
Поки не настане
Довгожданне лiто

Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)

@pat

Цитата: Сообщение от @korollina любимые вареники-с квашеной капустой И не только твои. Я тоже и с зажаркой. Лук на подсолнечном масле. Олії.

Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)

@korollina

Цитата: Сообщение от @Nachtigall неее вареники со сладкой вишней сладкие -все вкусные)))) сын любит тоже, еще любит в картошкой и жареным луком, классические, как и муж с капустой ем я одна все мне достается

__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)

Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)