Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 7, средняя оценка - 1.57. (1.57 из 5.00) голосов - 7 Опции просмотра
Старый 18.07.2017, 18:42   #1216
Aurea mediocritas
Аватар для Concordia
Сообщений: 6,898
Очки репутации: 84,606
Группа: Жители Донбасса
Адрес: In Limbo
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп
__________________
"I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best" O.Wilde
Concordia вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 18:45   #1217
Сообщений: 20,442
Очки репутации: 131,037
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
тогда про закуску: берутся баклажаны, режутся вдоль тонко и обжариваются с 2 сторон.
Перекладываются на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло
Отдельно делается масса из Филадельфии , сыра типа Рокфор, чеснока и орехов.
Смазываешь массой каждый ломтик и заворачиваешь рулетиком. ВСЕ.
Солью посыпать порезаные и дать постоять...а то дюже горчат...
Супружница делала,но из начинки помню только чеснок и вкусно...Филадельфия это хто? явно не из украинской кухни...

Сообщение добавлено в 19:45

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
.один я пожарила
а я токо мылюсь(один сорвал-не растут,падлюки-маленькие засыхают)...как жарила?
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 18:47   #1218
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,081
Очки репутации: 244,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @roam2 Посмотреть сообщение
Солью посыпать порезаные и дать постоять...а то дюже горчат..
а мне -не дюже, просто вроде так полезнее- дать выделится соку,так это при любом приготовлении баклажан. Думаю, все уже знают об этом.
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 18:50   #1219
Сообщений: 20,442
Очки репутации: 131,037
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

@korollina, ты про кабачок расскажи, мож я чего новое узнаю, скусное
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 18:54   #1220
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,081
Очки репутации: 244,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Concordia Посмотреть сообщение
+ Оффтоп
я посмотрела, а и правда-об украинской кухне была уже тема, а вот народов мира-нет. Все равно будет флуд

Сообщение добавлено в 18:51

Цитата:
Сообщение от roam2 Посмотреть сообщение
@korollina, ты про кабачок расскажи, мож я чего новое узнаю, скусное
....фаршированный фаршем в духовке?
Да как бы особо много из него нет))
Оладьи тоже всем известны

Сообщение добавлено в 18:54

Цитата:
Сообщение от @roam2 Посмотреть сообщение
Филадельфия это хто?
это сырная(творожная) масса ,несладкая.
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 18:56   #1221
Аватар для U-jin
Сообщений: 5,222
Очки репутации: 43,239
Адрес: Север
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
а и правда-об украинской кухне
На что у кого денег хватает- тот то и ест. А то развели тут....
__________________
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)
U-jin вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 18:57   #1222
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,081
Очки репутации: 244,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @U-jin Посмотреть сообщение
На что у кого денег хватает- тот то и ест. А то развели тут....
что, охота началась?
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:00   #1223
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

А мне нравятся баклажаны, запеченные в духовке целиком. Отличная основа для салата. Особо нравится критерий готовности - взрыв первого.
Это имеет отношение к теме?
Да, надо попробовать так с кабачком. Даже не знаю, что выйдет.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:00   #1224
Ынгел ))((
Аватар для СмелаЯ
Сообщений: 1,610
Очки репутации: 15,909
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от roam2 Посмотреть сообщение
Солью посыпать порезаные и дать постоять...а то дюже горчат...
Нарешті! А то хотіла сама вже писати
__________________
Не посылайте меня к чертям - они не в чем не виноваты.

Убей в себе пушистика
СмелаЯ вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:01   #1225
Aurea mediocritas
Аватар для Concordia
Сообщений: 6,898
Очки репутации: 84,606
Группа: Жители Донбасса
Адрес: In Limbo
Доп. информация
По умолчанию


+ Оффтоп
__________________
"I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best" O.Wilde
Concordia вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:01   #1226
Аватар для U-jin
Сообщений: 5,222
Очки репутации: 43,239
Адрес: Север
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
что, охота началась?

+ Оффтоп
__________________
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)
U-jin вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:02   #1227
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,081
Очки репутации: 244,792
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Азик Посмотреть сообщение
А мне нравятся баклажаны, запеченные в духовке целиком. Отличная основа для салата. Особо нравится критерий готовности - взрыв первого.
Это имеет отношение к теме?
Да, надо попробовать так с кабачком. Даже не знаю, что выйдет.
не, врядли.. они водянистые
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:02   #1228
Сообщений: 20,442
Очки репутации: 131,037
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
...фаршированный фаршем в духовке?
Да как бы особо много из него нет))
Оладьи тоже всем известны
оладьи, фаршированыые...то ж долбаться с ними...
Мой рецепт-неделю назад делал. Порезать кружочками поперёк-ну, скажем полдюйма толщиной.разложить на доске, посыпать солью.Через пару минут-сложть стопочками- шоь 2я сторона просолилась.Макаем с дух сторон в муку-на сковородку.В конце-в кастрюльку, на сковородку кипятку и в кабачки.малёхо потушить.есть хоть горячими, хоть холодными
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:06   #1229
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,795
Очки репутации: 125,900
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
а мне -не дюже

+ Оффтоп


Сообщение добавлено в 20:06

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
не, врядли.. они водянистые
Отпишусь, что вышло. И годится ли на что.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 18.07.2017, 19:06   #1230
Аватар для Петросянко
Сообщений: 27,646
Очки репутации: 182,693
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @пушистик Посмотреть сообщение
А со мной только что поделились рецептом жареных синеньких:
у нас в генделыке такие по 8 фублей за штучку подают. рюмка вотки за 9 и синенький за 8. так можно жить!
__________________
И: Погромов в Киеве нет, ни одна синагога не сожжена, ни один магазин не разграблен.
ПРОХАНОВ: Пошлите меня на Украину, я Вам это обеспечу.
Петросянко вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
кулинария

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Особенности национальной войны
Объясните мне, плз http://m.livejournal.com/read/user/shraibman/1032661#full ...
ДД
Чем папа отличается от мамы...)
1. Мало разговаривает, и в основном по делу. А от маминого щебета порой звенит в ушах. 2. Папа дает советы лишь в тех случаях, когда я об этом...
-666-
А собственно что такое Россия?
http://www.youtube.com/watch?v=N53lG2ODXRQ&feature=related
Fobos
Чем тюрьма отличается от работы????
1. В тюрьме (по закону) на каждого зека положено пространство в 6 кв м. На работе вы сидите за столом со свободным пространством менее 1 кв м. 2. В...
Tul4ita England



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.