Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 12.12.2016, 18:56   #1
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,341
Очки репутации: 27,489
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию Не вся Россия состоит из подрядчиков Мещовского уезда Калужской губернии

То что нам известно как



шведский стол



в Германии, например, называется Buffet-



Возможно я от жизни отстал и теперь чаще говорят фуршет...



Но это не принципиально.




Упомянутое словосочетание "шведский стол" говорит что впервые увидели в Швеции или во всяком случае в тех краях.




Подтверждает мою догадку и написанное Александром Ивановмчем Куприным более 100 лет тому назад в эссе





Немножко Финляндии




Так что дальше будет замечательный текст Александра Ивановича и не менее замечательные фото.




Мои.




Понятно что с картинками и читать веселее.






Цитата:
Помню, лет пять тому назад мне пришлось с писателями Буниным и Федоровым приехать на один день на Иматру.




Назад мы возвращались поздно ночью.




Около одиннадцати часов поезд остановился на станции Антреа, и мы вышли закусить.




Длинный стол был уставлен горячими кушаньями и холодными закусками.





Тут была свежая лососина, жареная форель, холодный ростбиф, какая-то дичь, маленькие, очень вкусные биточки и тому подобное.




Все это было необычайно чисто, аппетитно и нарядно.




И тут же по краям стола возвышались горками маленькие тарелки, лежали грудами ножи и вилки и стояли корзиночки с хлебом.




Каждый подходил, выбирал, что ему нравилось, закусывал, сколько ему хотелось, затем подходил к буфету и по собственной доброй воле платил за ужин ровно одну марку (тридцать семь копеек).
Никакого надзора, никакого недоверия.




Наши русские сердца, так глубоко привыкшие к паспорту, участку, принудительному попечению старшего дворника,






ко всеобщему мошенничеству и подозрительности,




были совершенно подавлены этой широкой взаимной верой.




Но когда мы возвратились в вагон, то нас ждала прелестная картина




в истинно русском жанре.





Дело в том, что с нами ехали два подрядчика по каменным работам.




Всем известен этот тип кулака из Мещовского уезда Калужской губернии: широкая, лоснящаяся, скуластая красная морда, рыжие волосы, вьющиеся из-под картуза, реденькая бороденка,



плутоватый взгляд, набожность на пятиалтынный,



горячий патриотизм и презрение ко всему нерусскому -



словом, хорошо знакомое истинно русское лицо.



Надо было послушать, как они издевались над бедными финнами.




- Вот дурачье так дурачье.




Ведь этакие болваны, черт их знает!



Да ведь я, ежели подсчитать, на три рубля на семь гривен съел у них, у подлецов...




Эх, сволочь!



Мало их бьют, сукиных сынов!



Одно слово - чухонцы.




А другой подхватил, давясь от смеха:




- А я... нарочно стакан кокнул, а потом взял в рыбину и плюнул.




- Так их и надо, сволочей! Распустили анафем! Их надо во как держать!




И тем более приятно подтвердить, что в этой милой, широкой, полусвободной стране уже начинают понимать, что



[h1]не вся Россия состоит из подрядчиков Мещовского уезда Калужской губернии[/h1]

Немножко Финляндии





================================================== =====

PS Фото подписаны, но чтобы увидеть подпись на них нужно кликнуть.

Приятного аппетита

Ваш МИХАЛЫЧ
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Ответить с цитированием
Реклама
Старый 13.12.2016, 23:48   #2
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,341
Очки репутации: 27,489
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию

Подозреваю что большое количество фотографий отвлекло читателей от того что написал А.И.Куприн более 100 лет назад.
В начале ХХ века.


Повторяю - фото мои, а текст не мой.


Куприн Александр Иванович
Немножко Финляндии


Помню, лет пять тому назад мне пришлось с писателями Буниным и Федоровым приехать на один день на Иматру.
Назад мы возвращались поздно ночью.
Около одиннадцати часов поезд остановился на станции Антреа, и мы вышли закусить.
Длинный стол был уставлен горячими кушаньями и холодными закусками.
Тут была свежая лососина, жареная форель, холодный ростбиф, какая-то дичь, маленькие, очень вкусные биточки и тому подобное.
Все это было необычайно чисто, аппетитно и нарядно.
И тут же по краям стола возвышались горками маленькие тарелки, лежали грудами ножи и вилки и стояли корзиночки с хлебом.
Каждый подходил, выбирал, что ему нравилось, закусывал, сколько ему хотелось, затем подходил к буфету и по собственной доброй воле платил за ужин ровно одну марку (тридцать семь копеек).
Никакого надзора, никакого недоверия.
Наши русские сердца, так глубоко привыкшие к паспорту, участку, принудительному попечению старшего дворника, ко всеобщему мошенничеству и подозрительности, были совершенно подавлены этой широкой взаимной верой.
Но когда мы возвратились в вагон, то нас ждала прелестная картина в истинно русском жанре. Дело в том, что с нами ехали два подрядчика по каменным работам.
Всем известен этот тип кулака из Мещовского уезда Калужской губернии: широкая, лоснящаяся, скуластая красная морда, рыжие волосы, вьющиеся из-под картуза, реденькая бороденка, плутоватый взгляд, набожность на пятиалтынный, горячий патриотизм и презрение ко всему нерусскому - словом, хорошо знакомое истинно русское лицо.
Надо было послушать, как они издевались над бедными финнами.
- Вот дурачье так дурачье.
Ведь этакие болваны, черт их знает!
Да ведь я, ежели подсчитать, на три рубля на семь гривен съел у них, у подлецов... Эх, сволочь! Мало их бьют, сукиных сынов! Одно слово - чухонцы.


А другой подхватил, давясь от смеха:
- А я... нарочно стакан кокнул, а потом взял в рыбину и плюнул.
- Так их и надо, сволочей! Распустили анафем! Их надо во как держать!


И тем более приятно подтвердить, что в этой милой, широкой, полусвободной стране уже начинают понимать, что не вся Россия состоит из подрядчиков Мещовского уезда Калужской губернии.

Январь 1908
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 21.12.2016, 17:39   #3
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,341
Очки репутации: 27,489
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию

Странно что на обычно активном форуме (как минимум в разделе еды) полная тишина...
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 21.12.2016, 20:25   #4
Сообщений: 2,141
Очки репутации: 21,609
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от gregormichael Посмотреть сообщение
Странно что на обычно активном форуме (как минимум в разделе еды) полная тишина...
Это можно обсуждать бесконечно, почему они такие, а живущие в России (Украине) другие.
Рассказ Куприна помню, если бы прочитал в советские времена, он бы меня потряс. Подобное https://www.gazeta.ru/travel/2013/05/29_e_5361273.shtml
Timoti вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.12.2016, 20:45   #5
Аватар для gregormichael
Сообщений: 1,341
Очки репутации: 27,489
Адрес: Дюссельдорф Германия
Доп. информация
По умолчанию

Спасибо Вам за ответ.
__________________
Cо мной интересно
gregormichael вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 05.01.2017, 12:47   #6
з о л о т а я
Аватар для Oсень
Сообщений: 2,778
Очки репутации: 24,317
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @gregormichael Посмотреть сообщение
Возможно я от жизни отстал и теперь чаще говорят фуршет...
Странное помещение на фото...
Именно там фуршет? Или это техническое помещение? Тогда почему вешалка
с верхней одеждой?
Театр абсурда!
__________________
Осенний парк терял свою листву, что стала для души моей постелью.
Раскрасила я жёлтой акварелью свою судьбу... (Тим31)
Oсень на форуме  
Ответить с цитированием
Ответ




Метки
гид, дюссельдорф

РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Вирус Эбола в псковской губернии.
ну что братья Украинцы , вот такая идея -притащить с африки пару летучих мышей зараженных данным вирусом , или штам вируса и заразить летучих мышей...
Туча
Нефть 80$. Как Россия оптимизирует бюджет? Великая Россия!
йцукенг
Русский язык состоит из украинских слов
Російська мова - похідна від української мови і використовує слова з українським корінням. Наприклад, слово очевидно складається з двох слів очи...
Fad
Из чего состоит мозг мужчины/женщины
Мозг мужчины состоит из следующих блоков: Датчик "Хочу есть. И пить, разумеется!!!". Работает всегда. Сенсор "Хочу секса". К старости...
Гуан-Инь



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.