Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 28.01.2018, 09:25   #166
Аватар для Балбес
Сообщений: 16,618
Очки репутации: 124,535
Адрес: Хитропоповка .
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от VoxPopuli Посмотреть сообщение
- ну да. Есть. Он теперь стал чем-то вроде русского национального первого блюда. Сперли борщ у нас - теперь он есть и у вас. Нам не жалко

Лучше скажите, что Россия у кого-то не сперла

Навскидку:

- название - греческое или латинское обозначение для нашей Руси со столицей в нашем Киеве

- герб срисован с ордынкой двуглавой птицы, красовавшейся на медных пулах хана Джанибека

- флаг - голландский, в котором переставлены местами цветные полосы

- 95% земель России русаки надыбали у длинной вереницы автохтонных неславянских народов, населявших их с незапамятных времен

- сарафан - слово заимствовано у тюрок

- борщ - у украинцев

- пельмени вы одолжили то ли у тунгусов, то ли у тюрок

- веру Христову вам занесла наша Русь

- она же замутила вам почти все ваши ранние города - кроме Ростова, в котором меря

Почти все в вашем обиходе вы заимствовали у финно-угров, немцев, голландцев, англосаксов итд итп. Про компьютеры, софт, инет и все прочее я просто промолчу

Вороватый вы народец, следует признать. Вороватый - и такой, что хрен признается, что что-то спер у других

Сообщение добавлено в 09:13

По котлетам - из своей практики:

- говядина идет пополам со свининой

- никакого яйца! Яйцо слипает фарш, и котлеты получаются слишком плотными и грубоватыми

- в фарше должно быть достаточно много белого хлеба - он впитывает мясной сок, и благодаря ему котлеты не получаются пересушеными. Тот хлеб, что сейчас продают в магазинах - увы, не хорош для котлет

- некоторые хозяйки вместо хлеба мелют мясо вместе с картофелиной. Получается неплохо

- котлеты нужно выбивать - то есть когда их делаешь из фарша - нужно их основательно шлепать в ладонях. Наверное, поэтому моя бабушка звала котлеты битками или биточками

- выбив котлету в ладонях, ее обваливают в толченых сухарях

- жарят котлеты на небольшом огне на прогретой с олией сковородке. Их нужно во-время переворачивать, избегая пережаренной корочки

+ Оффтоп
Балбес вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 09:42   #167
Аватар для Ridic
Сообщений: 1,767
Очки репутации: 13,685
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лёхa Посмотреть сообщение
русаки кмк и есть выходцы с ваших краев. Они же и есть завоеватели , они же принесли насильно веру и прочее прочее ..
Cто пудова! А ещё отучили аборигенов лаптем щи хлебaть.
__________________
Мумия аказалась гнилой, а пухнастая с талпушкай падстилками.

Последний раз редактировалось в 13:20.
Ridic вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 11:39   #168
Сообщений: 20,594
Очки репутации: 131,997
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Лёхa Посмотреть сообщение
На фосфатах многое завязано. Просвещяйтесь.
а некоторое на букваре...просвещЯйся...
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 11:58   #169
Аватар для Балбес
Сообщений: 16,618
Очки репутации: 124,535
Адрес: Хитропоповка .
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от roam2 Посмотреть сообщение
а некоторое на букваре...просвещЯйся...

+ Оффтоп
Балбес вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 12:03   #170
Сообщений: 20,594
Очки репутации: 131,997
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

клюв теперь почисть...и чирикай дальше
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 13:54   #171
Аццкий меломан
Аватар для Сева
Сообщений: 30,326
Очки репутации: 218,200
Адрес: город Лондон, ВВС
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от roam2 Посмотреть сообщение
клюв теперь почисть...и чирикай дальше

+ Оффтоп
__________________
Последний раз редактировалось завтра, в 24:59.
Сева вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 19:04   #172
Сообщений: 14
Очки репутации: 1,145
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @roam2 Посмотреть сообщение
клюв теперь почисть...и чирикай дальше
почистить от котлет?
Жандарм вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 19:08   #173
Сообщений: 20,594
Очки репутации: 131,997
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

@Сева, анекдот этот сто лет знаю.В стихах впервые увидел

Сообщение добавлено в 19:08

Цитата:
Сообщение от @Жандарм Посмотреть сообщение
почистить от котлет?
откудова я знаю, шо он КЛЮНУЛ? может, г...
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 19:09   #174
Сообщений: 14
Очки репутации: 1,145
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @roam2 Посмотреть сообщение
он КЛЮНУЛ?
блюнул...
Жандарм вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 20:10   #175
Смотрящий
Аватар для СмотрящийзаХарьк
Сообщений: 25,506
Очки репутации: 171,372
Доп. информация
По умолчанию

@Лёхa, не быкуй
__________________
Смотрящий за Харьковом из Эйлата, пока нет нового мэра
СмотрящийзаХарьк вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 21:00   #176
Аватар для Балбес
Сообщений: 16,618
Очки репутации: 124,535
Адрес: Хитропоповка .
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от СмотрящийзаХарьк Посмотреть сообщение
@Лёхa, не быкуй

+ Оффтоп
Балбес вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 21:04   #177
Смотрящий
Аватар для СмотрящийзаХарьк
Сообщений: 25,506
Очки репутации: 171,372
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Лёхa Посмотреть сообщение
котлеты из моркови не пробовал готовить ?
рабы вчера тазик нажарили, а чё?
__________________
Смотрящий за Харьковом из Эйлата, пока нет нового мэра
СмотрящийзаХарьк вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 21:08   #178
Аватар для Балбес
Сообщений: 16,618
Очки репутации: 124,535
Адрес: Хитропоповка .
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от СмотрящийзаХарьк Посмотреть сообщение
рабы вчера тазик нажарили, а чё?
Каротин при жарке не пригорает ?
Балбес вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 21:23   #179
Аватар для Nachtigall
Сообщений: 9,047
Очки репутации: 104,106
Адрес: буковина співуча україна
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ridic Посмотреть сообщение
Свекольник это свекла и вода, там даже визуального сходства нет с борщом. Таким варевом в Украине хороший хозяин свиней кормить не будет.
Лёха наверное тоже, он ведь хороший хозяин., -сам лопает..
это вы путаете с ботвиньей
а если серьезно то в русской кухне никогда борщей не было
не ихнее это

Сообщение добавлено в 21:23

Цитата:
Сообщение от Лёхa Посмотреть сообщение
+ Оффтоп
а из манки пробовали?тоже съедобные
__________________
памятка зелепупенкам від порохоботки помилкою було сподіватись що люди для яких девіз:- Лінь.Заздрість.Шара .зрозуміють слова:
- Армія. Мова. Віра симон Петлюра: “Гірше ніж москальські воші можуть бути тільки українські гниди”.
Nachtigall вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 28.01.2018, 21:31   #180
Особый статус
Аватар для Ласковый
Сообщений: 9,731
Очки репутации: 72,563
Группа: Жители Донбасса
Доп. информация
По умолчанию

я щас покупаю биточки готовые в одном из столичных супермаркетов. Их хранят в холодильнике в вакуумной упаковке,греют в микроволновке и можно жрать сразу вместо сомнительной шаурмы,блевашей и прочего порождения фастфуда. И выходят парочка где то гривен на 8-9.
__________________
уже не влазят :A1:
Ласковый на форуме  
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Котлеты по Киевски !!!!
Я очень люблю котлеты по киевски . Уверен на форуме эти котлеты тоже любят. Котлеты по киевски я часто покупаю в ресторане на вынос. ...
Nordmen



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.