Донецк Форум. Донецкий форум.
   Здесь место есть политике и вздору... Удачи Вам! Я - ваш! Донецкий форум. ;)
 
ДОНЕЦКИЙ ФОРУМ - СПРАВОЧНАЯ ДОНЕЦКА
ИСТОРИЯ КАРТА ПОГОДА ДОНЕЦК ПОД ДНР НОВОСТИ
ПОЕЗДА (ЖД) АВТОБУСЫ ТАКСИ ФОТО ГОСТИНИЦЫ
WI-FI ВЕБ КАМЕРЫ БАЗА 09 ПРОВАЙДЕРЫ ОБЛАСТЬ
КИНОТЕАТРЫ ТЕАТРЫ ФК ШАХТЕР КЛУБЫ КАФЕ
ШКОЛЫ РАБОТА ИНСТИТУТЫ ТАНЦЫ ОБЪЯВЛЕНИЯ
БАНКИ АВТОСАЛОНЫ АПТЕКИ БОЛЬНИЦЫ РАЙОНЫ
МЕНЮ РАЗДЕЛОВ
Вернуться   Донецк Форум. Донецкий форум. > РАЗНОЕ > Кулинария


Кулинария Кулинарный форум. Готовим вместе с "Донецким форумом". ;)


Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 17.11.2019, 15:46   #871
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @U-jin Посмотреть сообщение
Зато со щукой как никогда.
раз уж тема котлеты...
котлеты из сома-очень нежные, как из курицы по вкусу



но я вымачила бы сначала в молоке, не люблю это запах тины.
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:46   #872
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,876
Очки репутации: 126,416
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
дикий степной народ
Горный. Я про горную часть. Там грибы. В степной вообще странные на навозе растут. Я только шампиньоны знаю. Ну, еще дождевики. Вряд ли это можно есть.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:47   #873
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @U-jin Посмотреть сообщение
Кста, когда сыроежки считали условно-седобными?
конечно нет, есть просто некоторые ядовитые.
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:48   #874
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,876
Очки репутации: 126,416
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @U-jin Посмотреть сообщение
Кста, когда сыроежки считали условно-седобными?
Ну, я их вообще несъедобными считаю.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:50   #875
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Азик Посмотреть сообщение
Ну, еще дождевики. Вряд ли это можно есть.
тут соглашусь,я не собираю, хотя их полно и подруга каждый раз уговаривает.
Как и гриб-зонтик, в Европе считается деликатесом, в панировке-как мясо, но я его не собираю, хотя недавно все-таки , пробовала
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:55   #876
Аватар для U-jin
Сообщений: 5,304
Очки репутации: 43,769
Адрес: Север
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от korollina Посмотреть сообщение
раз уж тема котлеты...
котлеты из сома-очень нежные, как из курицы
Не ел, у нас сома нет, только налим вонючий. Классика- щучьи котлеты. Я щуку перемалываю вместе с костями на три раза. Потом уже готовый фарш ещё на раз с морковью, луком и плавленными сырками, плюс укроп зеленый(обязательное сочитание). Потом формируем в котлеты, обжариваем на сливочном масле и доходят на пару, в пароварке. Лучше конечно вместо сырков сальца... Но типа диетическая пища
__________________
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)
U-jin вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:55   #877
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,876
Очки репутации: 126,416
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
Как и гриб-зонтик
Этих я боюсь. Попутать с мухомором.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:59   #878
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Азик Посмотреть сообщение
Этих я боюсь. Попутать с мухомором.
скорее, с бледной поганкой-но они разные вообще.

Сообщение добавлено в 14:59

а я купила вчера макрель -вот люблю такую атлантическую рыбу со специфическим вкусом, но она очень полезная.
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 15:59   #879
слон
Аватар для Азик
Сообщений: 19,876
Очки репутации: 126,416
Адрес: Севастополь
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @korollina Посмотреть сообщение
скорее, с бледной поганкой-но они разные вообще.
А у меня правило такое - не уверен - не обгоняй бери гриб. Ну его на.
__________________
щось я не бачу твои шаровары (с - йети)
Вообще, как народ говно мы. Но тут уже ничего не поделаешь. (с - variola vera, яркий представитель)
Народы славянские очень низкоэффективные и слабопродуктивные в созидательном интеллектуальном труде на благо человечества. (с - Litvano)
Не бурят ты мне. (с - behemothus)
Азик на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 16:00   #880
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Азик Посмотреть сообщение
А у меня правило такое - не уверен - не обгоняй бери гриб. Ну его на.
+100500
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 16:01   #881
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

..
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 16:04   #882
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

.
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 16:12   #883
Аватар для U-jin
Сообщений: 5,304
Очки репутации: 43,769
Адрес: Север
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от korollina Посмотреть сообщение
+100500
У нас по осени(поздней) море каких то грибов появляется. Вроде рядовки по описанию. Боюсь их. А тема котлет из щуки очень для меня актуальна. До сих пор морозилка забита щукой да лезем. Ужо не знаю с чем и как смешивать
__________________
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)
U-jin вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 16:15   #884
Королевна
Аватар для korollina
Сообщений: 38,298
Очки репутации: 246,117
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @U-jin Посмотреть сообщение
Вроде рядовки по описанию. Боюсь их.
ага)) у нас их тоже полно, такие красивые!
Я в этом году только фиолетовую собрала-немцы тоже ее хвалят
__________________
Lʼamitié est la patrie. Дружба — это родина(Вольтер)
korollina вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 17:04   #885
Сообщений: 20,594
Очки репутации: 131,997
Группа: Жители Донбасса
Адрес: Донецк
Доп. информация
По умолчанию

сыроежек много всяких- от съедобных до ядовитых...
кстати, есть очень вкусные, со своим специфическим вкусом- с закрытыми глазами не перепутаешь
__________________
Не той українець, в кого дід українець, а в кого діти українці.
roam2 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием
Ответ




РАССКАЖИ О ФОРУМЕ на других сайтах

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор
Котлеты по Киевски !!!!
Я очень люблю котлеты по киевски . Уверен на форуме эти котлеты тоже любят. Котлеты по киевски я часто покупаю в ресторане на вынос. ...
Nordmen



Создано на vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot. Донецкий форум.